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Pain chocolat aux pépites et cannelle

12 réponses · 2383 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1,5 c à s de beurre
  • 1 œuf
  • 180 ml de lait 1/2 écrémé
  • 375 g de farine blanche
  • 3 c à c de sucre
  • 2 c à c de sel
  • 2 c à s de lait en poudre
  • 2 c à c de cannelle
  • 190 g de pépites de chocolat
  • 7 g de levure sèche en grains
Recette certifiée 100% sans IA
A faire à la MAP :
-1.5 c à s. de beurre
-1 œuf
-180 ml de lait 1/2 écrémé
-375 g de farine blanche
-3 c à c de sucre
-2 c à c de sel
-2 c à s de lait en poudre
-2 c à c de cannelle
-190 g de pépites de chocolat
- 7 g de levure sèche en grains .

J'ai fait ce pain à mes garçons aujourd'hui et ils se sont régalés, leur papa aussi d'ailleurs !

Voilà le résultat :
Pain choco a la mapVoir l'album
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Modifié (nov. 2008)

2
A tester!
Merci BIZAQ pour le partage de cette recette Cligne de l'oeil
3
De rien Chouchous,

tes petits loups devraient adorer ! C'est bon
4
je m'apprêtais a recopier ta recette lorsuqe j'ai vu, 3 cc de sucre et plus bas,2 c à s de sucre en poudre, c'est quoi la différence? merci d'avance...
5
OUPS !
Mille excuses, il s'agit de 2 C à S de LAIT EN POUDRE . Je vais tt de suite corriger dans la recette .Merci de me l'avoir fait remarquer leorelyna . C'est Okey !
6
de rien bizag, j'ai très envie d'essayer cette recette. Peut-on remplacer le lait en poudre par autre chose? Je n'en ai pas et en achète jamais!
Merci d'avance...
7
A vrai dire, je n'en sais rien ! Moi, j'en ai toujours à la maison, parce que je fais moi-même mes yaourts, et j'en mets dedans pour plus d'onctuosité . Alors, je ne me suis pas posé la question . Ceci dit, je ne suis pas sûre que ce soit vraiment indispensable, vu qu'il y a déjà du lait par ailleurs, ou alors tu pourrais peut-être compenser en remplaçant le lait 1/2 écrémé par du lait entier . Tiens-moi au courant . Hello, Kikou, Bonjour
8
Bon bah je vais faire le test sans et je te dirais ce que cela a donné... Biz Très Heureux
9
Voila mon pain tout frais.
Alors, j'ai remplacé le lait en poudre par du cacao, et je n'ai mis qu'une cuillère a café de canelle, malheureusement mon mari destete la canelle et du coup il ne peut pas en manger! La prochaine fois, je n'en mettrais pas, je trouve que ca prend trop le dessus par rapport au chocolat. Sinon, il est très moelleux, je le referais sans hésiter!
Merci pour la recette bizag Cligne de l'oeil Bisou

Pain chocolat
Pain chocolat 2
10
Superbe leorelyna ! C'est Okey !

Moi, je l'ai refait en rajoutant une poignée de noix concassées . C'était délicieux !
11
je me disais aussi de le faire avec des oranges confites! ca doit être trop bon!
12
Hhhhmmmmm.....
Oui, mes enfants n'aimeraient pas, mais après tout, on peut aussi le faire pour les grands ! Cligne de l'oeil
13
Aujourd'hui, pour le goûter, j'ai refait ce pain en remplaçant la cannelle par la même quantité d'épices à pain d'épices et avec une poignée de noix .UN vrai régal, je l'ai trouvé encore bien meilleur que d'habitude . Essayez , ça vaut le coup !