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Pain perdu (pour 16 portions)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 oeuf
  • 2 cuil à soupe de lait infantile ou de lait de croissance ou autre lait pour les plus grand
  • 1 cuil à café de sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 16 portions:

2 tranches de pain de mie (maxi tranches)
1 oeuf
2 cuil à soupe de lait infantile ou de lait de croissance ou autre lait pour les plus grand.
1 cuil à café de sucre en poudre

ôtez la croute des pains de mie et coupez chaque tranches en deux.

dans une terrine, battez l'oeuf et le lait. plongez chaque tranche de pain dans le mélange, afin qu'elle soit bien enduite des deux cotés.

dans une poele, faites chauffer un peu de beurre et d'huile. faites frire le pain jusqu'à ce qu'il soit doré des deux cotés.

laissez tiédir, coupez en mouillettes et servez pour le goûter