Pains d'épices décorés au glaçage royal

Hier il faisait un temps beurk chez nous, alors il a fallu occuper mes garçons . L'acticité du jour a donc été fabrication de petits pains d'épices que l'on a décorés . La pâte a été facile à réaliser : ma maman nous avait rapporté d'Alsace un paquet de farine spéciale où il y a juste le beurre et le miel à rajouter .
Quelques emporte-pièce, un glaçage royal et le tour est joué .
Voilà les miens :

et ceux de mes enfants, plus.... disons... colorés (ils ont voulu faire des schtroumpfs)!

Trop marrant les schtroumphs!
Sympa tes pain d'épices. par contre, tu l'a pas fait trop liquide ton glaçage?

ils sont très beau

Oui, il était un peu liquide : je voulais que les garçons puissent l'étaler au pinceau, c'était plus facile pour eux .Mais c'est vrai que du coup, moi, au cornet, j'ai pas pu faire des décors aussi fins que ce que j'aurais voulu .

Merci beaucoup .

Peux-tu me dire comment tu fais ce glaçage STP?

Merci

C'est facile : un blanc d'œuf, qq gouttes de jus de citron, et du sucre glace : environ 200g, mais le mieux est de le rajouter petit à petit pour obtenir la consistance désirée .
Attention, il faut le faire sécher à l'air libre, pas au frigo ; le sucre craint l'humidité .

Merci beaucoup!

Et merci pour l'astuce car je l'aurais mis au frigo!

De rien, ctinie.

bah moi j'ai fait un gâteau qui est dans mon album, le rose avec les dessins blanc, et bien après avoir posé mon décor en glaçage, je l'avais mis au frigo pour le faire durcir, et ca a bien marcher, je n'ai pas eu de problème d'humidité ou autre et mon glaçage est devenu très dur ce qui fait qu'il a bien tenu au gâteau.... En fait, je savais même pas qu'il ne fallait pas le mettre au frigo. Pour des décors sur gâteau je pense que ca ne pose pas de problème de faire durcir au frigo, par contre, pour la méthode de chane, je crois que ce n'est pas recommandé a cause du décollage après, le glaçage casse.

Ouah, is sont beaux tes pains d'épices bizag .

Ben c'est bon à savoir, merci pour l'info . C'est vrai que selon le type de gâteau qui est dessous, c'est bien de pouvoir le mettre au frigo .

Merci agghora