Pâte à sucre

Bonjour,
je prépare pour l'anniversaire de ma fille un gâteau décoré hello kitty, et je dois réaliser une pâte à sucre pour couvrir dessus.
Or j'ai oublié d'acheter du glucose pour réaliser la pâte à sucre; j'ai du sirop d'agavé chez moi, est-ce que ca peut convenir à la place ?
Merci d'avance pour vos réponses ! bonne journée !