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Petit biscuit moelleux

4 réponses · 2924 vues

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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt bonjours Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt je voudrais faire des ti' bicuit moélleux pour sapin noël mais sans pain d'épice car aucun des mes enfants Mécontent, Fâché n'aiment le pain d'épice, j'aimerais mettre un peu de crème fraîche das ma recettes qu'en pensez-vous Question ? car les bicuits de noël on t'endance a être un peu confus (ennuyé) dur ! merci pour vos recettes et vos indées tout est bienvenus ,je sais je m-y prend un peu tard
bougie rouge deco étoiles bougie verte deco étoiles bougie rouge

sapin Bonhomme de neige heureux sapin Bonhomme de neige heureux sapin

en vous souhaitant de passer a tous de très bonnes fêtes de noël! Bisou
merci
2 Recette

Biscuits moelleux aux noisettes et fruits confits

Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs d'oeufs
  • 200 r de noisettes moulues
  • 150gr de sucre (roux si possible)
  • 100 gr de fruits confits hachés
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
bonjou gp!
je te donne une recette de biscuits moelleux:

moelleux a la noisette:

4 blancs d oeufs
200 r de noisettes moulues
150gr de sucre (roux si possible)
100 gr de fruits confits hachés
1 pincée de sel

monter les blancs en neige très ferme avec le sel, puis incorporer le sucre en montant toujours.

Incorporer délicatement les noisettes moulues en soulevant la masse et idem pour les fruits confits qu on "détache bien les uns des autres.

Sur du papier sulfurisé, faire des petits tas de la valeur d une noix, mettre au four à 160 et surveiller.
Ca ne doit pas foncer.

Mettre à refroidir.
Il faut 24h pour que la consistance soit idéale.

Tu peux les finaliser avec une noisette entière ou un demi bigarreau sur le dessus, à mettre avant cuisson.

Si tu en veux d autres tu le dis... Très heureux

bonne journée
Loty Bisou
3
merci pour ta recettes, mais avec la pâtes je veux faire des petit bonhommes de noël ( des ti'biscuit)tu sais comme dans le dessin animé de shrek ( mais sans pain d'épice!)

Bonhomme de neige sapin Bonhomme de neige sapin Bonhomme de neige
4
Loty Cligne de l'oeil
5
ho c'est loin Noel... Bisou Egypte..

Je n avais pas d avertissement alors je n'ai pas vu ta question gp, mais non avec une pâte "moelleuse" tu ne peux pas former ni couper à l emporte pièce.

Bonne soirée
Loty