Aller au contenu

Petite question : quelle couleur de colorant ?

8 réponses · 902 vues

1
Dans mon dessin, j'ai du jaune, bleu et rouge existe il tou ses colorants ou bien faut il que je combine plusieurs couleurs !
le rouge existe je crois mais pour le bleu et jaune je ne sais pas !
pouvez vous me dire stp et merci d'avance
2
BONSOIR SANDRA

tu trouveras ces couleurs en grande surface

bonne soirée
3
Salut sandra,Smiles

le rouge, le bleu et le jaune sont des couleurs primaire,toutes les autres couleurs peuvent éventuellement se trouver sur le net, sinon c'est à toi de les fabriquer.Smiles
4
ça y est j'ai trouvé le colorant et j'ai commencé mon dessin, le contour au chocolat ca été mais pour le chocolat blanc, c'est pas simple ! il ne cole pas trop bien sur la feuille a moins d'y mettre une grosse couche et encore ... mais ca fait pas blanc du tout plutôt jaune clair. affaire a suivre et si je vois que je n'y arrive pas et bien tant pis j'aurais essayé au moins.
5
Sandra

Mets nous la photo as tu pris le chocolat blanc
Nés tle
6
bonjour,
je pourrais mettre la photo plus tard car pas mon appareil.
non c'est pas du nestlé, mais du chocolat blanc de champion.

Mais qu'est ce que vous appelé au juste un glaçage? c'est qd on mélange le choco avec beurre et un peu d'eau!

Donc si on fait fondre uniquement le choco noir ou blanc, est ce aussi un glaçage ou pas ?

Pour le contour, j'ai fais fondre du choco noir avec beurre et eau dans une casserole, je n'ai pas eu de soucis.

Pour l'intérieur du dessin, j'ai fais fondre le choco blanc au micro onde uniquement et voyant que ca ne collait pas a la feuille j'ai rajouté une noisette de beurre fondu mais ca n'a rien changé. j'ai quand même réussi mais avec bcp de mal et en mettant une bonne épaisseur! je garantis pas le résultat.

Derniere question, comment vous y prenez vous pour faire une couleur bien blanche car avec le choco blanc ca fait plutôt jaune clair! faut il rajouter qqchose ?

Par contre, on gaspille un peu de chocolat je trouve, car on se base sur 100g de chocolat mais pas eu besoin de tout prendre pour le contour de mon dessin ni l'intérieur, donc faudrait diminuer les quantité quand c'est comme ça! vous faites comment?

Oui bcp de question que je me pose là mais c'est une 1ere pour moi et j'avoue que c'est assez compliqué! si si
7
Salut sandra, Smiles

Ne t'inquiètes pas pour ioutes ces questions, c'est normal quand tu commences.
Smiles

Pour le glaçage, c'est bien ça, chocolat + beurre + eau.

Si tu utilises du chocolat, c'est normal, si tu veux que ce soit bien blanc, il faut faire ça à la glace royale (sucre + blanc d'oeuf + citron).

Moi je ne fais aucune perte,
Voilà comment je procèdes :
Je fais mon décor et je garde tout les restes colorés, quand j'ai fini je fais un autre glaçage avec tout les restes que je mélange avec un glaçage chocolat noir pour napper mon gâteau avant de poser mon décor.

J'espère avoir été claire, sinon je suis toujours là.
8
Bonjour papounet

ca commence a être un peu plus clair dans ma tête maintenant et vraiment je te remercie de me consacrer un ti moment pour me répondre j'apprécie beaucoup.
Elle est pas mal ton idée pour le reste des colorants, je note car c'est toujours mieu que de perdre c'est qd même dommage.

je vais continuer mon décor car j'ai arrêter hier soir après l'avoir mis au frigo, c'est pour demain midi, et promis je prends une photo si je loupe pas! confus (ennuyé)

encore un gd merci à toi. et chapeau pour tous tes gâteaux magnifique, j'aimerai en faire autant mais bon ... je désespère pas hihi.
9
Alors SANDRA, tu ne nous a pas donné de nouvelle, j'espère que tout s'est bien passé!