Petites souris pour anniversaire à l'école !

Bonjour à tous,

Je vous fais partager mon idée de petites souris faites pour le goûter d'anniversaire de ma fille à l'école, les petits de maternelle ont adoré grignoter ces drôles de petites madeleines ...attention pour les allergiques aux oeufs !!!

Voir l'album

Coucou Moukie,

Pour les petites souris tu prends des madeleines classiques :

Recette des madeleines

3 oeufs entiers
125gr de sucre semoule
125 gr de beurre
150 gr de farine
2 c à c de levure alsacienne
parfum (vanille, chocolat ou zestes de citrons non traités ou fleur d'oranger...)

Battre les oeufs + sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux rajouter le beurre fondu et refroidi au fouet puis incorporer petit à petit la farine et la levure jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse

Rajouter en dernier le parfum et remplir les moules à mi-hauteur (moi j'ai des moules souples

Glissez au four pendant 1/4 heure à 200°

Pour la déco

Les oreilles: tu découpes en rondelles les bonbons shamallow cela colle tout seul en pressant un peu les deux rondelles ensemble et en pressant sur la madeleine

Les yeux, le nez : j'achète des petits tubes crayons de couleur alimentaire (en grande surface)

la queue : des bonbons lacets au Cola que je coupe et que je plante dans la madeleine (il faut prendre des assez épais pour la rigidité)

à bientôt !!!