Ingrédients
Équivalences
- 500 grammes de farine
- 3 oeufs
- 150 grammes de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile
Voici une recette alsacienne de petits gâteaux (les Schenkele) à faire facilement avec des enfants...
Ingrédients:
500 grammes de farine
3 oeufs
150 grammes de sucre en poudre
3 cuillères à soupe d'huile
Battres les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'huile et la farine.
Modeler avec la pâte ainsi obtenue des bonhommes, des chiffres, des lettres... (de 3 cm maximum).
Cuire à la grande friture (le temps de cuisson varie en fonction de la forme modelée, mais ne doit pas dépasser quelques minutes pour éviter que les gâteaux ne soient trop durs).
Il ne reste plus qu'à déguster
Ingrédients:
500 grammes de farine
3 oeufs
150 grammes de sucre en poudre
3 cuillères à soupe d'huile
Battres les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'huile et la farine.
Modeler avec la pâte ainsi obtenue des bonhommes, des chiffres, des lettres... (de 3 cm maximum).
Cuire à la grande friture (le temps de cuisson varie en fonction de la forme modelée, mais ne doit pas dépasser quelques minutes pour éviter que les gâteaux ne soient trop durs).
Il ne reste plus qu'à déguster
