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Pudding au riz aux raisins et muscade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 tasse de riz non cuit
  • 4 tasses de lait (1litre)
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 tasse raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
1/2 tasse de riz non cuit
4 tasses de lait (1litre)
1/2 tasse sucre
1 pincée de muscade
1 pincée de sel
1/2 tasse raisins secs

Laver et égoutter le riz ; mêler tous les ingrédients dans la partie supérieure du bain-marie.

Cuire au bain-marie à feu doux pendant 1 1/2 heure ; ajouter les raisins secs.

Cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.