Question glaçage et chocolat window color

J'ai une question, quand on fait les contours avec le chocolat, et après le glaçage royal, il doit sécher à l'air libre.
Mais du coup le chocolat fond ?ou non?
merci

snif personne me répond ?

Non, le chocolat ne fond pas une fois bien durci, sauf avec une très grande chaleur, mais là tu mets une plaque sous ton dessin que tu as mis au congel avant, mais en ce moment pas de problème. Pendant le séchage il ne fond pas.

Viens nous rejoindre sur le forum en dessous, méthode de Chane + photos, tu auras plus facilement des conseils.

Merci de ta réponse, je vais tenter ce soir d'abord avec glaçage au chocolat , j'ai fait un essai hier soir avec glaçage choco blanc et colorant rouge et ce matin, ça avait super bien pris et se décollait facilement !