BONJOUR 
j'ai 8 ans je voudrais faire des bonbons tout seul
merci de m'aider
BONJOUR j'ai 8 ans je voudrais faire des bonbons tout seul
merci de m'aider
Réaliser des bonbons à 8 ans ?
7 réponses · 2983 vues
BONJOUR j'ai 8 ans je voudrais faire des bonbons tout seul
merci de m'aider
Le sucre cuit de 110 à 180°.
Ca ne semble pas raisonnable de faire faire des bonbons à ton enfant de 8 ans...
Il y a tellement d'autres choses sympas (et pas dangereuses pour cet âge) à faire en cuisine...
Ca ne semble pas raisonnable de faire faire des bonbons à ton enfant de 8 ans...
Il y a tellement d'autres choses sympas (et pas dangereuses pour cet âge) à faire en cuisine...
Bonsoir 
D'accord avec *annie ! Personnellement , je ne risquerait pas le sucre cuit avec des enfants !
Par contre peut-être des truffes au chocolat (ganache durcie roulée dans le cacao ou la poudre d'amandes) ou à la noix de coco (coco râpée + lait concentré) .
Ou encore des fruits déguisés (Dattes+ pâte d'amande, pruneau + noix etc...) . Tout ça à l'avantage de se travailler a froid ! (désolée, je n'ai pas de recettes exactes sous la main
)
Bonne soirée
D'accord avec *annie ! Personnellement , je ne risquerait pas le sucre cuit avec des enfants !
Par contre peut-être des truffes au chocolat (ganache durcie roulée dans le cacao ou la poudre d'amandes) ou à la noix de coco (coco râpée + lait concentré) .
Ou encore des fruits déguisés (Dattes+ pâte d'amande, pruneau + noix etc...) . Tout ça à l'avantage de se travailler a froid ! (désolée, je n'ai pas de recettes exactes sous la main
)Bonne soirée
je suis d'accord avec parraine et annie
tu peux lui faire faire des chocolait fourrés à la confiture de lait:
La boite de lait concentré sucré dans la cocotte minute durant 1heure après sifflement de la soupape, tu laisses refroidir.
ensuite tu prends des caissettes en papier que tu enduis de chocolat noir à l'aire d'un pinceau.
une fois fait, tu remplis le chocolat fondu au 1/3, tu mets une noix de confiture de lait puis tu tremines avec le chocolat
laisser refroidir
mettre le cadenas au frigidaire.... c'est fou comme ça a tendance à disparaître
tu peux lui faire faire des chocolait fourrés à la confiture de lait:
La boite de lait concentré sucré dans la cocotte minute durant 1heure après sifflement de la soupape, tu laisses refroidir.
ensuite tu prends des caissettes en papier que tu enduis de chocolat noir à l'aire d'un pinceau.
une fois fait, tu remplis le chocolat fondu au 1/3, tu mets une noix de confiture de lait puis tu tremines avec le chocolat
laisser refroidir
mettre le cadenas au frigidaire.... c'est fou comme ça a tendance à disparaître
merci beaucoup pour vos réponses et votre réflexe sécurité en cuisine !
en fait l'idée c'était de faire découvrir le forum à mon fils qui passe beaucoup de temps à cuisiner avec moi surtout pendant les vacances
donc quand je lui ai proposé de poser une question c'est la première qui lui est venu à l'esprit ! étrange non?
donc je vais lui faire lire les réponses demain et on ira surfer sur des idées de sucreries moins dangereuses et rassurez vous je suis toujours avec lui autour des fourneaux !
on se voyait déjà en train de faire des trucs gélifiés pétillants plein de sucre et de cochonneries chimiques ... Tant pis pour les bonbons alors !
le problème c'est qu'il n'aime pas le caramel alors que moi je n'avais que ça à lui proposer mais je vais quand même lui faire faire des pommes d'amour
ça sent bon la fête foraine et l'enfance ça non ?
A PLUS ET MERCI AUX forumeuses ! toujours efficaces !
en fait l'idée c'était de faire découvrir le forum à mon fils qui passe beaucoup de temps à cuisiner avec moi surtout pendant les vacances
donc quand je lui ai proposé de poser une question c'est la première qui lui est venu à l'esprit ! étrange non?
donc je vais lui faire lire les réponses demain et on ira surfer sur des idées de sucreries moins dangereuses et rassurez vous je suis toujours avec lui autour des fourneaux !
on se voyait déjà en train de faire des trucs gélifiés pétillants plein de sucre et de cochonneries chimiques ... Tant pis pour les bonbons alors !
le problème c'est qu'il n'aime pas le caramel alors que moi je n'avais que ça à lui proposer mais je vais quand même lui faire faire des pommes d'amour
ça sent bon la fête foraine et l'enfance ça non ?A PLUS ET MERCI AUX forumeuses ! toujours efficaces !
bonjour,
tu peux lui faire faire des pâtes de fruit,avec ton aide bien sur.
sinon c'est vrai que ce n'est pas facile de faire faire des choses à de jeunes enfants.
tu peux lui faire faire des pâtes de fruit,avec ton aide bien sur.
sinon c'est vrai que ce n'est pas facile de faire faire des choses à de jeunes enfants.
merci beaucoup pour vos réponses et votre réflexe sécurité en cuisine !
en fait l'idée c'était de faire découvrir le forum à mon fils qui passe beaucoup de temps à cuisiner avec moi surtout pendant les vacances
donc quand je lui ai proposé de poser une question c'est la première qui lui est venu à l'esprit ! étrange non?
donc je vais lui faire lire les réponses demain et on ira surfer sur des idées de sucreries moins dangereuses et rassurez vous je suis toujours avec lui autour des fourneaux !
on se voyait déjà en train de faire des trucs gélifiés pétillants plein de sucre et de cochonneries chimiques ... Tant pis pour les bonbons alors !
le problème c'est qu'il n'aime pas le caramel alors que moi je n'avais que ça à lui proposer mais je vais quand même lui faire faire des pommes d'amour ça sent bon la fête foraine et l'enfance ça non ?
A PLUS ET MERCI AUX forumeuses ! toujours efficaces !
en fait l'idée c'était de faire découvrir le forum à mon fils qui passe beaucoup de temps à cuisiner avec moi surtout pendant les vacances
donc quand je lui ai proposé de poser une question c'est la première qui lui est venu à l'esprit ! étrange non?
donc je vais lui faire lire les réponses demain et on ira surfer sur des idées de sucreries moins dangereuses et rassurez vous je suis toujours avec lui autour des fourneaux !
on se voyait déjà en train de faire des trucs gélifiés pétillants plein de sucre et de cochonneries chimiques ... Tant pis pour les bonbons alors !
le problème c'est qu'il n'aime pas le caramel alors que moi je n'avais que ça à lui proposer mais je vais quand même lui faire faire des pommes d'amour
ça sent bon la fête foraine et l'enfance ça non ?A PLUS ET MERCI AUX forumeuses ! toujours efficaces !
ghanima a écrit :
aie aie ghanima.....les passions ne sont jamais trop précoces
mes parents ont du commencer à fermer la cuisine à clé qd j'avais 7 ans
j'étais déjà accro et comme je trouvais qu'ils ne me laissaient pas assez de liberter dans ce domaine je me suis mise à me lever au milieu de la nuit pour investir la cuisine....
le hic c'est que la cuisinière et le four étaient au gaz et ça fouttait une trouille pas possible à mes parents que je fasse exploser la maison
Et les roses des sables ? C'est facile. Ce n'est pas vraiment un bonbon mais plutôt un biscuit mais ça me paraît possible de faire ça avec maman !
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