je recherche des recettes d'hamburger pour enfant originales autres que celles de MD
Recette hamburger enfant
10 réponses · 3654 vues
Salut tu peux faire des hamburger en mettant
- sauce à l'ananas, poulet, rondelle d'ananas, tomate
- sauce curry, boeuf, rosti de pomme de terre, salade, fromage
- fromage de chèvre, tomate, oeuf dur,salade, mayo
- fromage blanc mélangé à de l'aneth, saumon fumé, tomate, crevette
Voici quelque idée qui j'espère te conviendront.
Bonne journée
- sauce à l'ananas, poulet, rondelle d'ananas, tomate
- sauce curry, boeuf, rosti de pomme de terre, salade, fromage
- fromage de chèvre, tomate, oeuf dur,salade, mayo
- fromage blanc mélangé à de l'aneth, saumon fumé, tomate, crevette
Voici quelque idée qui j'espère te conviendront.
Bonne journée
coucou crépuscule
sympa ton idée de hamburger au saumon ça me tente!
bizz
sympa ton idée de hamburger au saumon ça me tente!
bizz
crépuscule
j'ai vu en parcourant ton album un très joli pain brioché aurais-tu la recette
merci
bizz
j'ai vu en parcourant ton album un très joli pain brioché aurais-tu la recette
merci
bizz
5
Recette
Pain brionche aux fruits de levure et beurre
Ingrédients
Équivalences
- 250 grammes de farine
- 75 grammes de beurre
- 125 millilitres de lait
- 50 grammes de sucre
- 1 œuf
- 10 grammes de levure de boulanger
Salut
voici la recette que tu as demandé.
Bonne journée
PAIN BRIOCHE
Pour 1 pain :
250 grammes de farine
75 grammes de beurre
125 millilitres de lait
50 grammes de sucre
1 œuf
10 grammes de levure de boulanger
Dans un saladier, mettre un quart de farine (60 grammes)puis la levure délayer avec un peu de lait chaud.
Former une pâte molle et laisser le levain doubler de volume.
Mettre le reste de farine dans un autre saladier.
Ajouter le sucre et l’œuf.
Pétrir en mouillant avec le lait restant.
Ajouter la boule de levain.
Pétrir la pâte de façon à incorporer le plus d’air.
Ajouter le beurre.
Pétrir pendant environ 5 minutes de façon à bien incorporer le beurre.
Mettre la pâte dans un plat, couvrir d’un torchon et laisser lever 6 heures dans un endroit chaud.
Après le temps de pause, reprendre la pâte et la vider de son air.
Donner la forme voulue et laisser lever de nouveau jusqu’à ce que la pâte est triplée de volume.
Préchauffer le four à 210°.
Cuire pendant environ 40 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau.
A la sortie du four, on peut passer au pinceau humide pour rendre le pain bien brillant.
voici la recette que tu as demandé.
Bonne journée
PAIN BRIOCHE
Pour 1 pain :
250 grammes de farine
75 grammes de beurre
125 millilitres de lait
50 grammes de sucre
1 œuf
10 grammes de levure de boulanger
Dans un saladier, mettre un quart de farine (60 grammes)puis la levure délayer avec un peu de lait chaud.
Former une pâte molle et laisser le levain doubler de volume.
Mettre le reste de farine dans un autre saladier.
Ajouter le sucre et l’œuf.
Pétrir en mouillant avec le lait restant.
Ajouter la boule de levain.
Pétrir la pâte de façon à incorporer le plus d’air.
Ajouter le beurre.
Pétrir pendant environ 5 minutes de façon à bien incorporer le beurre.
Mettre la pâte dans un plat, couvrir d’un torchon et laisser lever 6 heures dans un endroit chaud.
Après le temps de pause, reprendre la pâte et la vider de son air.
Donner la forme voulue et laisser lever de nouveau jusqu’à ce que la pâte est triplée de volume.
Préchauffer le four à 210°.
Cuire pendant environ 40 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau.
A la sortie du four, on peut passer au pinceau humide pour rendre le pain bien brillant.
coucou crépuscule
merci beaucoup pour cette recette:peut-on faire le pétrisssage dans un robot ou bien il est vraiment nécessaire de le faire à la main?
bonne journée
biz
merci beaucoup pour cette recette:peut-on faire le pétrisssage dans un robot ou bien il est vraiment nécessaire de le faire à la main?
bonne journée
biz
Je pense que dans un robot ça devrait aller tient moi au courant si tu essaie.
ok je vais faire ça dans la semaine je t'en donnerai des nouvellesà+
Bonjour,
En réponse à la demande de recette hamburger enfant, pour ma nièce qui a un p'tit appétit de moineau !!
Je fais une omellette pour garnir un p'tit pain hamburger chauffé au four avec du formage râpé, je rajoute de la salade, une rondelle de tomate, une pointe de kect..p !
et lorqu'elle en mange un deuxième, c'est la fête ! Je lui met 1/2 steck à la place des oeufs !!
Bon apétit
En réponse à la demande de recette hamburger enfant, pour ma nièce qui a un p'tit appétit de moineau !!
Je fais une omellette pour garnir un p'tit pain hamburger chauffé au four avec du formage râpé, je rajoute de la salade, une rondelle de tomate, une pointe de kect..p !et lorqu'elle en mange un deuxième, c'est la fête ! Je lui met 1/2 steck à la place des oeufs !!
Bon apétit
sympa l'ham a l'omelette et merci pour le conseil je vais essayée ce soir 
1 page