Ingrédients
Équivalences
- 4 à 5 courgettes
- 500grs de boeuf haché
- 2 oeufs
- chaplure
- 100grs gruyere rapé
recette simple :genre de gratin aux courgettes pour 4 ou 6 pers
4à5 courgettes
500grs de boeuf haché
2 oeufs
chaplure
100grs gruyere rapé
couper les courgettes en rondelles fines les faire revenir dans un peu d huile olive saler et poivrer(leur cuisson selon le gout personnel croquante ou plus cuites) aromates.
separement faire revenir le boeuf haché sel poivre aromates,
battre les oeufs en omelette,
dans un plat à gratin un peu huilé alterner courgettes viande(un peu de chapelure sur chaque couche) puis verser y les oeufs,un peu de chapelure puis gruyere
passer au four à180°(le temps de cuisson selon le temps de cuisson que les courgettes ont ete deja cuite)sje pense de 20 à 30 mn.
cette recette est tres bonne surtout pour les enfants qui n aiment pas trop les courgettes(cuites à l eau berk
)là ça passe tout seul 
alors bon appétit
4à5 courgettes
500grs de boeuf haché
2 oeufs
chaplure
100grs gruyere rapé
couper les courgettes en rondelles fines les faire revenir dans un peu d huile olive saler et poivrer(leur cuisson selon le gout personnel croquante ou plus cuites) aromates.
separement faire revenir le boeuf haché sel poivre aromates,
battre les oeufs en omelette,
dans un plat à gratin un peu huilé alterner courgettes viande(un peu de chapelure sur chaque couche) puis verser y les oeufs,un peu de chapelure puis gruyere
passer au four à180°(le temps de cuisson selon le temps de cuisson que les courgettes ont ete deja cuite)sje pense de 20 à 30 mn.
cette recette est tres bonne surtout pour les enfants qui n aiment pas trop les courgettes(cuites à l eau berk
)là ça passe tout seul alors bon appétit