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Recettes à réaliser par les enfants

6 réponses · 1074 vues

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Un peu de Magie

Mon fils de 4 ans c'est découvert une passion pour la cuisine et je suis en train de lui créer son propre classeur de recettes!

Je suis à la recherche de toutes recettes qui peut être faite par lui sans trop besoin que je l'aide car ce qu'il préfère, c'est faire tout seul!

J'espère que vous pourrez m'aider!

Je vous embrasse cool coeur

Un peu de Magie
2 Recette

Crème aux œufs

Ingrédients Équivalences
  • 1/2 l de lait
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
4 ans c'est jeune c'est pas évident ! mais c'est bien !
La crème aux oeufs c'est pas compliqué mais pour la cuisson t'es obligée d'être là ! Tu fais chauffer 1/2 l de lait avec 100g de sucre, pas beaucoup. Tu bats 3 oeufs et ensuite tu ajoutes le lait aux oeufs tout en remuant. Ensuite il faut cuire au four au bain marie dans des petits ramequins ou dans un grand plat. Très simple, très rapide et très bon !

Sinon mon premier gâteau : au yaourt ! Je suppose que tu connais mais je te donne quand même :
- 3 oeufs
- 1 yaourt
- 2 pots à yaourt de sucre
- 3 pots à yaourt de farine
- 1 sachet de levure
A mélanger dans le même ordre.

A bientôt !
3
Ou encore la charlotte (j'ai oublié !) embarrassé (oops)
Aux fruits : Tu trempes les gâteaux dans de l'eau tiède sucrée, tu en mets une couche sur le fond et les côtés, tu sucres du fromage blanc que tu étales sur les biscuits, tu mets ensuite des fruits comme des pêches ou abricots au sirop ou des fraises enfin bref : des fruits. Et tu recommences l'opération : gâteaux, fromage blanc, fruits, fromage blanc et gâteaux.

Tout ça au frais pendant environ 4 heures.

Et miam ! Il peut faire ça tout seul il se sentira grand ! Pour faire un peu + compliqué tu peux faire au chocolat mais comme je ne raffole pas je ne peux pas te donner la recette de la mousse au chocolat... avec une petite crème anglaise Heureux !

A bientôt !
4
Merci miniburn, elle sont dès maintenant dans le classeur de mon titi! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
5 Recette

Chocolatines faciles aux pépites de chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 110g de beurre ramolli
  • 175g de chocolat noir ou des pépites de chocolat noir
  • 110g de sucre brun
  • 110g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide
  • 225g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
De rien ! Faut bien l'aider à commencer !

Je n'avais pas pensé aux cookies, c'est simple aussi :

- 110g de beurre ramolli
- 175g de chocolat noir ou des pépites de chocolat noir
- 110g de sucre brun
- 110g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 225g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel

- Rapper le chocolat si ce ne sont pas des pépites, faire ramollir le beurre, préchauffer le four (170°C)
- Battre le beurre dans une terrine avec les deux sortes de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter alors l'oeuf et la vanille liquide.
- Tamiser la farine avec la levure et le sel. Verser le tout petit à petit en pluie dans la terrine en travaillant avec une spatule puis incorporer les pépites de chocolat.
- Déposer de petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et les applatir avec le dos d'une cuillère.
- Enfourner 8 à 10 mn.

Astuce : Pour déposer les tas de pâte tremper à chaque une cuillère à soupe dans de l'eau très chaude. La pâte se décollera alors facilement de la cuillère !

Pour les pépites soit tu les achètes soit tu lui prépares en cassant le chocolat avec un couteau. Et bien sûr qui dit cuisson dit surveillance mais la pâte est faisablepar lui tout seul !

A bientôt !
6
Je penses au tomates farçies froides pour l'entrée, ou pour le soir avec une salade verte.
Il faut couper le chapeau des tomates, les évider. Ensuite mélanger du riz cuit, avec du thon, du surimi ou du crabe avec de la mayonnaise. Mais on peut ajouter aussi du maïs... Fourrer les tomates de cette préparation, remettre les chapeaux des tomates, décorer de persil.
Cette recette est génial pour un enfant puisque sans cuisson (à part le riz qui peut être cuit d'avance ou on peut aussi se servir d'un reste de riz).
Hello, Kikou, Bonjour
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pourquoi pas demander à ton p'tit chou de t'aider à préparer l'apéro quand tu reçois du monde !

Prendre 4 tranches de jambon blanc et du fromage type st mor**, tar**re ou autre.

Il faut qu'il étale une tranche de jambon, qu'il la tartine de fromage puis il roule la tranche de jambon et il découpe des petis tronçons.
Il pose ensuite les petits rouleaux au fromage sur un plat de service.

A présenter avec des petits piques. Effet garanti et compliments assurés pour le petit cuistot !

La recette peut être adaptée, avec quelques épices type cumin ou piment d'Espelette pour les rouleaux des grands !