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POTAGE D'ETE INDIEN

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 belle carotte
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 3 cas de lait
Recette certifiée 100% sans IA
POTAGE D'ETE INDIEN

- 1 belle carotte
- 1 tomate
- 1/2 oignon
- 3 cas de lait

- Epluchez la carotte et coupez la en 2.
- Epluchez l'oignon et coupez le en 4.
- Plongez les dans une casserole avec 1/2 l d'eau. Faire cuire le tout 1/4 h en couvrant.
- Epluchez la tomate et coupez la en 4.
- A la fin de la cuisson, plonger les morceaux de tomate dans la casserole et mixer le tout
2 Recette

PURÉE DE POMMES DE TERRES A L'ANETH

Ingrédients Équivalences
  • 1 grosse pomme de terre nouvelle
  • 1 cas de yahourt
  • 1 cac d'aneth frais
  • 1 noisette de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
PURÉE DE POMMES DE TERRES A L'ANETH

- 1 grosse pomme de terre nouvelle
- 1 cas de yahourt
- 1 cac d'aneth frais
- 1 noisette de beurre

- Faire cuire la pomme de terre lavée dans l'eau bouillante.
- Pelez-la et passez la au moulin à légumes
- Ajoutez le beurre, le yahourt, et mélangez bien
- Saupoudrez de l'aneth frais finement ciselé.
- C'est prêt !
3
CRÈME DE COURGETTE AU FROMAGE FRAIS

- 1 courgette moyenne
- 1 carré de fromage kiri
- 1 cac de ciboulette ciselée

- Lavez et essuyez la courgette. Coupez la en rondelle et cuisez la à la vapeur 10 min.
- Passez au mixer avec la portion de fromage.
- Parsemez de ciboulette.
4
PURÉE DE COURGETTE ET BANANE

- 1 courgette moyenne
- 1/2 banane bien mûre
- 1 noisette de beurre
- quelques gouttes de citron

- Lavez et essuyez la courgette. Epluchez la banane.
- Coupez les en rondelles. Cuisez les à la vapeur 20 min.
- Passez les au moulin à légumes ou au mixer.
- Ajoutez le beurre.
- Voilà une délicieuse purée sucrée-salée !
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