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Recherche recette courgettes

11 réponses · 817 vues

1
Bonjour
je suis maman de deux petits monstres qui n'aiment pas les courgettes j'aimerai savoir si vous avez des astuces et des recettes pour me permettre de meur faire manger celles-ci sans entendre un BEURKKKK on aime pas ! Je bondis de joie
Merci
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mes petits montres mangent la courgette en tajine.....avec une semoule
c'est un régal ( sachet recette envie de..)
Un peu de Magie
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Merci Peux tu me donner la recette de ton tajine alors je vais tenter ainsi souci
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Regardes ici 🔗 Matafan jambon-fromage + photos

c'est le matafan, tu peux y mettre ce que tu veux, et les enfants adorent car c'est une grosse crêpes.
Moi j'aime y mettre la courgette râpée, comme ça on ne la voit pas du tout + du jambon.
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Tu peux essayer la soupe de courgettes et vache qui rit, ça leur plaît aussi en général.
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Je te propose aussi:

Ce flan de courgette, qui ressemble à une grosse omelette mais qui se tient car elle cuit dans un moule à cake 🔗 Flan de courgette
Les courgettes y sont totalement camouflées, car mixées. J'ai commencé par cette recette avec ma fille qui refusait les légumes.

Ou cette quiche aux courgettes et roquefort 🔗 Flan de courgettes aux 2 fromages

Ou ce cake aux courgettes 🔗 Urgent entrée froide ou chaude ?
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Merci beaucoup pour toutes ces recettes j'espère trouver leur bonheur dedans ma préférence va pour le matafan car il y a le fameux "JAMBON" dedans rien que ce nom là est un pur bonheur pour eux ...lol... merci encore Je bondis de joie
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Oui, et si tu râpes les courgettes, elles fondent à la cuisson, et on les sent très peu.

Tu peux faire pareil avec les carottes.
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Bonsoir,

Tu peux aussi découper les courgettes à l'aide d'un économe dans le sens de la hauteur afin de former des sortes de "tagliatelles". Après ça tu les fais sauter dans de l'huile avec les herbes de ton choix (moi je rajoute de l'ail car mes petits adorent ça).

Ma fille de 3ans refuse en ce moment tout ce qui est "mou" alors pour contrer ça et lui faire aussi manger des légumes verts (elle n'aime pas les brocolis, les haricots verts, les petits pois etc dingo ), j'ai trouvé une astuce avec les courgettes :
Je les découpes en rondelles ou en cubes et les fais sauter très peu de temps pour qu'elles soient croquantes. Pour masquer leur fadeur, je les agrémente d'ail haché au moment de les faire sauter.

Isa
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Bonjour

Ma fille n'aimait pas les courgettes, j'ai eu une recette très simple et elle adore maintenant.

laver les courgettes les couper en rondelles les mettre dans un faitout les faire dégorger 1 heure avec du sel.

enlever le plus gros de l'eau rendue en en laissant un peu.

mettre à mijoter tout doucement avec sel et poivre (elles vont fondre).

ajouter de la crème fraîche remuer et voilà.... c'est prêt
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tu peux aussi faire des lasagnes de courgettes
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Merci beaucoup je pense tenter la version lasagnes je la connaissais déjà mais je n'ai jamais trop oser m'y risquer ...A suivre