Remplacer le chocolat chaud le matin ?

Bonjour,

J'essaie (en vain) de poster sur Pains et viennoiseries mais mon message n'apparaît pas . Je vais persévérer...
En attendant j'aurais peut-être plus de chance ici ?

Ma fille a des hauts le coeur depuis quelques jours après avoir bu un peu de son chocolat au lait (qu'elle ne supporte déjà que tiède !
Je veux qu'elle conserve un laitage. Avez-vous des idées parce qu'il me faudra innover souvent.
Et puis elle n'aime que les céréales de supermarché, que je n'achète pas (trop sucrées, pas de sucres lents utiles).

Merci pour vos idées !

bonjour, un yaourt tout simplement ou du fromage blanc sucré
TatiZaza

Oui, oui, j'avais bien pensé aux yaourts. Par contre elle boude tous les autres laitages, fromage blanc et yaourts aux fruits compris.
Pour le moment c'est jus d'orange + yaourt nature sucré (ou au miel). Mais elle a eu du mal à le terminer ce matin ! Elle a un tout petit riquiqui appétit.

Ma soeur me proposait de varier avec des crêpes (mais la quantité de lait est négligeable, non ?). Je vais essayer une recette de flan, mais je doute fort que ça fonctionne... Et puis je remplace l'eau dans ma pâte à pain par du lait !

Des idées encore de recettes à base de laitages ? Je suis preneuse !

J'ai vu dernièrement qu'un nouveau yaourt venait de sortir mélangé à de la compote.J'ai trouvé l'idée trés bien car ça fait un apport de lait et de fruits.Trés bien pour un petit déjeuner ou un goûter.Renseignes toi en grande surface.Bisous

Idée retenue ! Avec de la compote maison... Pourquoi je n'avais pas pensé à ce mélange ??????
Merci

As tu vérifié avec le pédiatre qu'elle n'est pas allergique ou simplement intolérante au lait?

Petite, je ne pouvais pas boire de lait tel quel, par contre j'aimais les yaourts, fromage etc...
En grandissant, j'ai peu à peu supprimé le lait de vache car je me sentais mal après un plat contenant de la crème, du fromage etc...

Mais le yaourt est déjà plus digeste que le lait car fermenté.

Essayes peut être le lait de chèvre pour voir si elle le supporte mieux?

j'ai eu exactement le même problème avec ma fille dès l âge de 1 an impossible de lui faire boire du lait donc le matin c'est souvent yaourt compote je vous ai entendu parle des petits suisses avec compotes pour l info : mes enfants adorent mais ce qui a surtout sauve ma fille point de vue calcium c'est quelle adore le fromage donc le matin tartine de vache qui rit, cancoillote ou autres.... si ta fille aime le fromage c'est aussi une solution c'est drôle le matin mais il y a plus de gens qu on croit qui en mange
en espérant t avoir un peu aide

Merci Dauphin70, je vais aussi lui proposer de la Vahe*Rit. Ma deuxième fille, deux ans, a refusé le bib de lait vers 1 an aussi. Depuis elle trempe du gruyère dans les petits suisse... et s'enfile une tartine de confiture et jus d'orange.

Mais la grande est écoeurée, elles n'ont pas été faites sur le même modèle côté gourmandise
En plus, la plus grande a besoin que son petit-déjeuner varie pour trouver de l'appétit. La Vache*Rit devrait bien passer en principe (sauf qu'elle boude la "fausse" achetée chez Frampr*x... )
Bref, je vous brosse un portrait enchanteur de ma minette....
Aux autres repas, le conflit est parfois ouvert pour qu'elle avale quelques léumes, mais le matin je veux bien lui trouver le déjeuner idéal.

Merci Plume11, je ne crois pas trop à l'allergie parce qu'elle est en excellente santé en dehors de ces "caprices" matinaux. Mais je serais plus vigilante avec la petite, très réactive et sujette à un léger eczéma.

Bon, je vais noter un petit menu sur mon tableau, je vous dirai ce que ma fille a choisi demain !

Bonjour,

ma p'tite nièce ne supporte pas le lait le matin, non plus ! Et pourtant, il en faut !!
Sa maman lui propose du fromage = babi**l, la Vache, camenbert ou gruyère !!
L'autre jour, venu chez moi 3 jours, elle a mangé du clafoutis au mirabelle et une crème à la vanille et au caramel !
et c'est passé par contre le fromage blanc mélangé à des céréales, bof bof !! (je ne prend que des céréales en magasin bio = c'est un mélange de fruits secs et de maîs gonflés) Je pense qu'elle en a mangé de trop !
par contre c'est clair que je ne lui ai pas dit qu'il y avait du lait dedans, sinon, c'était sur = elle aurait eu mal au ventre !!
Sa maman lui donne également depuis plusieurs semaines des yaourts au soja et ca passe !!
Elle n'a pas supporter le lait pendant 1 an après l'arrêt des bib du soir ! Est ce par écoeurrement ! Car elle vomissait !! Maintement, cela va mieux et recommence à manger du lait !
Il ne faut pas insister sur le lait, mais essayer de jongler avec les autres produits laitiers !

Merci à toutes !
Le petit-déj passe volontiers, enfin ! En fait j'écris au tableau noir de la cuisine le menu du petit-déjeuner. Elle passe commande et s'empiffre... elle tient à son chocolat encore. Les hauts le coeur ne sont pas systématiques.
Ce matin :
- lait au chocolat (taille tasse à café)
- brioche et "fromage des gastronomes en culottes courtes)
- tartine au miel
- nectarine ( )
Je ne vais pas me plaindre

Demain, je serai en mesure de lui proposer jus de pomme, confiture de myrtilles, petits pains au lait, Kir* (le fromage pas le cocktail ! )

En réponse à anmarie, je ne propose pas de céréales bio à mes filles à cause de leur consistance. Ca ne passe pas... Elles sont encore formatées par les céréales industrielles, pourtant bannies de chez moi...

A bientôt sur le forums !

bonjour

moi le lait chaud

par contre le lait froid avec une cuillère de sucre

à plus

Est ce que tu as essayé de le parfumer à la vanille ?

Pour mes filles, pour leur changer un peu du chocolat, je leur verse un peu de vanille liquide dans le lait chaud, avec un sucre...