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Soupe de carottes et pomme de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 carotte
  • 1 pomme de terre
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe et velouté (4 mois et +)

Soupe de carottes

1 carotte
1 pomme de terre

Couper la carotte en fines rondelles et la pomme de terre en dés; les mettre à cuire 15min (niveau d'eau 3).
transvaser les légumes dans le mixeur, donner 3 impulsions en ajoutant un peu d'au entre chaque impulsion, jusqu'à obtenir une consistance bien lisse (assez fluide pour le bib, un peu plus dense ensuite pour l'apprentissage de la cuillère)

Modifié (mars 2007)