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Soupe Chocolat-Cola aux Amandes

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Ingrédients Équivalences
  • 20 cl de cola
  • 26 gr de chocolat noir
  • 200 gr de beurre
  • 50 gr d'amandes effilées
Recette certifiée 100% sans IA
SOUPE DE CHOCOLAT ET COLA Divers

Pour 4 enfants

Préparation : 20 min

Ingrédients :
20 cl de cola
26 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
50 gr d'amandes effilées

Préparation :
Flêche (Voir ICI) Verser le cola dans une casserole.
Flêche (Voir ICI) Le porter à ébullition.
Flêche (Voir ICI) Ajouter le chocolat, coupé en morceaux.
Flêche (Voir ICI) Laisser fondre sur feu doux en remuant avec une spatule en bois.
Flêche (Voir ICI) Incorporer le beurre, noix par noix, en mélangeant constamment.
Flêche (Voir ICI) Verser la soupe dans une grande tasse.
Flêche (Voir ICI) Avant de servir, saupoudrer de quelques amandes effilées.

Conseil : Si le chocolat noir, fort, ne plait pas aux enfants, vous pouvez y ajouter le jus d'une orange pour tempérer la richesse du cacao ou utiliser à la place du chocolat au lait, plus doux.

Autre conseil : Servir avec des petits-beurres ou des tranches de cake.