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Sucettes au riz soufflé, noisettes et chocolat

2 réponses · 2102 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60 gr de guimauve ou 6 Chamallows
  • 30 gr de noisettes décortiquées
  • 25 gr de riz soufflé
  • 100 gr ce chocolat noir a dessert
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 8 sucettes

Préparation: 10mn
Cuisson:6 mn

ingrédients:
60 gr de guimauve ou 6 Chamallows
30 gr de noisettes décortiquées
25 gr de riz soufflé
100 gr ce chocolat noir a dessert
8 piques en bois

Flêche (Voir ICI) Hacher grossierement les noisettes avec un couteau, les mettre de coté.
Flêche (Voir ICI) Faire fondre les chamallows 2 a 3 minutes a puissance moyenne au micro ondes.
Flêche (Voir ICI) ajoutez les noisettes et le riz soufflé.Mélangez rapidement et poursuivre la cuisson 3 minutes.
Flêche (Voir ICI) Sortir le récipient et laisser reposer 1 minute avant de remuer.
Flêche (Voir ICI) A l'aide d'une cuillère, formez des boules avec la guimauve fondue.
Flêche (Voir ICI) Piquez chaques boules et pressez les un peu pour qu'elles tiennent sur les piques de bois.
Flêche (Voir ICI) Faites les sucettes les unes apres les autres, avant que la guimauve ne durcisse.
Exclamation Si le mélange est trop dificile a travailler, prolonger la cuisson.
Flêche (Voir ICI) Casser le chocolat dans un bol et faire fondre au micro onde..
Flêche (Voir ICI) remuer, trempez les sucettes jusqu'a la moitié.
Flêche (Voir ICI) Laisser refroidir et déguster.
Idée Si vous voulez plus de sucettes ne doublez pas les ingredients. Refaite plutot la recette de base car la guimauve serais trop dure a travailler.
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J'ai trouver cette recette ce week end et je l'ai pas encore tester...
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Je sais que le sujet date un peu mais je viens de faire cette recette et c'est très bon. En plus c'est facile à faire et rigolo avec les enfants. Les chamallows gonflent au micro-ondes et ils se sont régalés.