Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 4 grosse poires
- 2 œufs
- 1 CS de maïzena
- 20cl de crème fraiche
- 100g de sucre en poudre
- 50g d'amande en poudre
- 1 CS d'alcool de poire
Tarte aux poires très facile
Voici une recette de tarte aux poires super facile et rapide a faire. Je ne l'ai pas encore gouté, ce sera le dessert de midi, mais elle sent très bon et me met l'eau a la bouche! Elle peut largement etre faite par les enfants.
INGRÉDIENTS:
1 pâte brisée
4 grosse poires (j'ai mis des poires au sirop que j'ai bien égouttées)
2 œufs
1 CS de maïzena
20cl de crème fraiche
100g de sucre en poudre
50g d'amande en poudre
1 CS d'alcool de poire (j'en ai pas mis)
Sucre glace pour la déco
beurre pour le moule.
Préparation:
Étaler la pâte brisée dans votre moule préalablement beurré.
Peler les poires, couper en deux et épépiner. Poser coté plat sur le fond de pâte.
Casser les œufs dans un saladier, ajouter la maïzena délayée dans une cuillère a soupe d'eau, ainsi que la crème fraiche, le sucre en poudre, les amande et l'alcool de poire. Fouetter le tout.
Verser cette préparation entre les poires
Faire cuire a four chaud 230°-th7 pendant 30 a 35 mins.La crème doit être dorée et ferme et le bord de la pâte doré.
Saupoudrer de sucre glace des la sortie du four . Servir tiède ou froid.
P.S: Ne vous inquiétez pas si vous voyez la creme gonfler a tel point qu'elle dépasse les poires, a la sortie du four, tout retombe...
BON APPÉTIT
Voici une recette de tarte aux poires super facile et rapide a faire. Je ne l'ai pas encore gouté, ce sera le dessert de midi, mais elle sent très bon et me met l'eau a la bouche! Elle peut largement etre faite par les enfants.
INGRÉDIENTS:
1 pâte brisée
4 grosse poires (j'ai mis des poires au sirop que j'ai bien égouttées)
2 œufs
1 CS de maïzena
20cl de crème fraiche
100g de sucre en poudre
50g d'amande en poudre
1 CS d'alcool de poire (j'en ai pas mis)
Sucre glace pour la déco
beurre pour le moule.
Préparation:
Étaler la pâte brisée dans votre moule préalablement beurré.
Peler les poires, couper en deux et épépiner. Poser coté plat sur le fond de pâte.
Casser les œufs dans un saladier, ajouter la maïzena délayée dans une cuillère a soupe d'eau, ainsi que la crème fraiche, le sucre en poudre, les amande et l'alcool de poire. Fouetter le tout.
Verser cette préparation entre les poires
Faire cuire a four chaud 230°-th7 pendant 30 a 35 mins.La crème doit être dorée et ferme et le bord de la pâte doré.
Saupoudrer de sucre glace des la sortie du four . Servir tiède ou froid.
P.S: Ne vous inquiétez pas si vous voyez la creme gonfler a tel point qu'elle dépasse les poires, a la sortie du four, tout retombe...
BON APPÉTIT
