Burger sur pain grillé

J'ai une bonne recette de burger toast
je fais cuire le steack haché je passe le pain de mie (de grande tranche au four ) pour quelle soit bien doré avec le steack je fais revenir un etrnche fine de lard ou de bacon ensuite je dispose sur une tranche de toast de la sauce au poivre ( mais genre mayo ) ou de la mayo si on e trouve pas puis le bacon ensuite une tranche defromage (style fromage hamburger classique ) ppuis le steack une deuxiéme tranche de fromage et je fini par le toast et voila
un vrai régal

On peut y mettre une rondelle de tomate sa donne un petit gout fais voir deux mais si elle sont finne sinon sa rend du jus d'aileur je conseille de bien cuire le steack sinon il va juter et c moi bon et mon drole surtou si on le mange avec les doigts