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Tomates farcies

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tomates fermes
  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • persil ou ciboulette
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Je suis maman du petit garçon de 5 ans et demi et il est très gourmand alors je vous donne une recette qu'il adore faire avec moi et manger de plus elle est très rapide à faire
pour 4 personnes:

4 tomates fermes
4 oeufs
20 cl de crème fraîche épaisse
persil ou ciboulette sel poivre
Préchauffe le four th 6; coupez un chapeau aux tomates et videz-les avec une petite cuillère sans les percer
dans un saladier, mélangez la crème fraîche avec le persil haché ou la ciboulete au choix, salez et poivrez
répartissez-la dans les tomates, puis cassez un oeuf dans chacune d'elles.
mettez les tomates dans un plat et enfournez à mi-hauteur et faîtes cuire 15 min. servez aussitôt. bon appétit Cligne de l'oeil