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malicia:la moussaka
gratin aubergines avec viande hachée
gratin aubergines avec viande hachée
malicia:la moussaka
gratin aubergines avec viande hachée
gratin aubergines avec viande hachée
marie38 a écrit :
Je n y pense jamais a la moussaka
je vais me le marquer, merci Marie 
Angele
merci pour la recette du tian de légumes je la met dans mes fiches 
tout le mondemalicia, ça va te faire de bons petits plats !
tout le mondemalicia, ça va te faire de bons petits plats !
angèle007 a écrit :
oui j'ai un Kg de courgettes et un d aubergines donc je vais en profiter 
Tu sais comment faire des bananas split car j'ai un bug d un coup
je sais faire pêche melba ( recette de mon prof de cuisine ) mais les bananas je ne sais plus . 
merci angele la première et très intéressante
la première et très intéressante la moussaka miam miam
je fais une recette qui est composée de riz cuit mis le fond d un plat a gratin beurre
ensuite viande hachée cuite avec tomates et oignons
et aussi courgettes et aubergines que t a fait revenir d abord a l huile d olive
hop au four !
je fais une recette qui est composée de riz cuit mis le fond d un plat a gratin beurre
ensuite viande hachée cuite avec tomates et oignons
et aussi courgettes et aubergines que t a fait revenir d abord a l huile d olive
hop au four !
merci féemaison,une autre façon de cuisiner aubergines et courgettes
merci Fée, ça y est j'ai noté dans mon carnet
Merci Fée je viens de la prendre dans mes fiches
Coucou a tout le monde 
J'ai fait un petit tour au marché, et j'ai trouvé des tomates a 0,98 centimes le kilo! J'en ai pris deux kilos pour faire de la sauce tomate maison. J'ai trouvé deux concombres pour un euro, un kilo de bananes a 1,29. Et j'ai eu 6 bottes de persil, pour 1,50 euros!
J'en donne quelques brins a ma lapine et le reste, je congèle dans des bacs a glace, comme ça, les bacs ont une seconde utilité et ça réduit les déchets ^^
J'ai fait un petit tour au marché, et j'ai trouvé des tomates a 0,98 centimes le kilo! J'en ai pris deux kilos pour faire de la sauce tomate maison. J'ai trouvé deux concombres pour un euro, un kilo de bananes a 1,29. Et j'ai eu 6 bottes de persil, pour 1,50 euros!
J'en donne quelques brins a ma lapine et le reste, je congèle dans des bacs a glace, comme ça, les bacs ont une seconde utilité et ça réduit les déchets ^^
Coucou a tout le monde
J'ai fait un petit tour au marché, et j'ai trouvé des tomates a 0,98 centimes le kilo! J'en ai pris deux kilos pour faire de la sauce tomate maison. J'ai trouvé deux concombres pour un euro, un kilo de bananes a 1,29. Et j'ai eu 6 bottes de persil, pour 1,50 euros!
J'en donne quelques brins a ma lapine et le reste, je congèle dans des bacs a glace, comme ça, les bacs ont une seconde utilité et ça réduit les déchets ^^
J'ai fait un petit tour au marché, et j'ai trouvé des tomates a 0,98 centimes le kilo! J'en ai pris deux kilos pour faire de la sauce tomate maison. J'ai trouvé deux concombres pour un euro, un kilo de bananes a 1,29. Et j'ai eu 6 bottes de persil, pour 1,50 euros!
J'en donne quelques brins a ma lapine et le reste, je congèle dans des bacs a glace, comme ça, les bacs ont une seconde utilité et ça réduit les déchets ^^
Lennie_ a écrit :
tout le monde Lennie Lennie bon ben la sa y est je sais maintenant que ca va être dure pendant 4 mois
, un mois et demi et déjà passé et octobre et novembre vont être dure aussi 
supeeeeer .donc pour les courses :
Aout : j'ai pu utiliser que 170 E a la place de 150E car maman ma aidé un peu.
Septembre : 180E d utilisé .
Octobre et Novembre je pense que ce sera maximum 200E et encore
Plus 50E Maximum pour les premiers cadeaux au enfants et peut être quelques sous a mettre dans deux trois trucs a manger pour noël
enfin je ne sais même pas encore car la je ne peu calculer que le mois arrivé 
sa me fout le moral dans les chaussettes
.Oh Malicia, plein de bisous et plein de courage 
Malicia, est-ce qu'après ces quatre mois, la situation sera meilleure ?
Si c'est le cas, cela vaut la peine de faire des efforts pour voir le bout du tunnel.
Par contre, si cela risque de durer plus longtemps, je te rappelle qu'il y a des associations caritatives qui peuvent t'aider. Je pense notamment au Secours Populaire, au Secours Catholique ou à la Croix Rouge qui font des distributions régulières de colis en fonction du nombre de personnes au foyer. Cela peut grandement t'aider. Et il ne faut pas hésiter à demander.
De plus, pour habiller tes petits, tu as un vestiaire où, pour trois francs six sous, tu peux les rhabiller.
Tu pars du principe que ce n'est que transitoire.
Personnellement, lorsque cela a été très difficile avec trois petits à la maison, je n'ai pas eu recours aux colis car ma maman m'aidait pour la nourriture mais j'ai beaucoup utilisé le vestiaire (et nous étions plein à le faire pour les mêmes raisons) et heureusement qu'il existait, cela m'a bien dépanné à ce moment-là.
Il faut mettre sa fierté de côté. Quand on a besoin, on a besoin.
Et je te rappelle que, si tu as des difficultés à payer une facture élevée, tu as les services sociaux de la mairie qui peuvent prendre en charge tes factures quand ce ne sont pas les associations caritatives. J'ai connu plusieurs familles qui y ont eu recours car trop pris à la gorge.
J'espère que cela t'aidera.
Je t'envoie plein d'ondes positives pour en espérant que tu verras vite la fin de tes problèmes.
Allez, courage.
Si c'est le cas, cela vaut la peine de faire des efforts pour voir le bout du tunnel.
Par contre, si cela risque de durer plus longtemps, je te rappelle qu'il y a des associations caritatives qui peuvent t'aider. Je pense notamment au Secours Populaire, au Secours Catholique ou à la Croix Rouge qui font des distributions régulières de colis en fonction du nombre de personnes au foyer. Cela peut grandement t'aider. Et il ne faut pas hésiter à demander.
De plus, pour habiller tes petits, tu as un vestiaire où, pour trois francs six sous, tu peux les rhabiller.
Tu pars du principe que ce n'est que transitoire.
Personnellement, lorsque cela a été très difficile avec trois petits à la maison, je n'ai pas eu recours aux colis car ma maman m'aidait pour la nourriture mais j'ai beaucoup utilisé le vestiaire (et nous étions plein à le faire pour les mêmes raisons) et heureusement qu'il existait, cela m'a bien dépanné à ce moment-là.
Il faut mettre sa fierté de côté. Quand on a besoin, on a besoin.
Et je te rappelle que, si tu as des difficultés à payer une facture élevée, tu as les services sociaux de la mairie qui peuvent prendre en charge tes factures quand ce ne sont pas les associations caritatives. J'ai connu plusieurs familles qui y ont eu recours car trop pris à la gorge.
J'espère que cela t'aidera.
Je t'envoie plein d'ondes positives pour en espérant que tu verras vite la fin de tes problèmes.
Allez, courage.
à toutes
malicia65 tu peux également regarder sur le bon c** dans "vins et gastronomie" ou dans "jardinage" de ta région ou ville il y a parfois des annonces de particuliers qui vendent à prix mini des fruits ou légumes.......tu peux même mettre une annonce comme quoi tu recherches courgettes, salades, carottes....etc c'est le moment nous sommes dans la fin de saison et les jardins donnent à fond actuellement 
cela peut être moins cher que dans le commerce à toutes malicia65 tu peux également regarder sur le bon c** dans "vins et gastronomie" ou dans "jardinage" de ta région ou ville il y a parfois des annonces de particuliers qui vendent à prix mini des fruits ou légumes.......tu peux même mettre une annonce comme quoi tu recherches courgettes, salades, carottes....etc c'est le moment nous sommes dans la fin de saison et les jardins donnent à fond actuellement cela peut être moins cher que dans le commerce Enibas a écrit :
tout le mondeenibas, ça peut être une très bonne idée mais souvent, en tout cas ici le peu de personnes qui le font s'alignent sur les prix de l'intermarché qui est à 10 km
ici le peu de personnes qui le font s'alignent sur les prix de l'intermarché qui est à 10 km
c'est pas sympa 
en effet ! et les produits ne sont pas top non plus ! je n'y vais pas... heureusement il y a une meilleure qualité pas très loin et à des prix très correctes !
Par les temps qui courrent où l'on souhaiterait d'abord faire "travailler" les personnes sis dans les lieux où nous habitons, nous ne le faisons pas !
et les produits ne sont pas top non plus ! je n'y vais pas... heureusement il y a une meilleure qualité pas très loin et à des prix très correctes ! Par les temps qui courrent où l'on souhaiterait d'abord faire "travailler" les personnes sis dans les lieux où nous habitons, nous ne le faisons pas !
Perso j'ai cette année profité que nous ne partions pas en vacances pour avoir carottes courgettes concombres salades petits pois betteraves bettes persil dans le jardin....je n'ai pas acheté ces légumes depuis le début de l'année....les graines me sont revenus à 3€ maxi (je fais également mes propres graines pour l'année suivante quand cela est possible )j'en mets un maxi au congèle, pour l'hiver et j'adapte mes menus de façon à manger du frais tant que cela donne
)j'en mets un maxi au congèle, pour l'hiver et j'adapte mes menus de façon à manger du frais tant que cela donne
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Recette
Pancakes légers au lait et à la levure
Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 30g de sucre
- 10cl de lait
- 1 c. à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
Malicia: Comme tu as dis que toi et ton petit bout buviez beaucoup de lait, j'ai trouvé cette recette de pancakes sur le net, qui en contient peu, elle est très bonne, je l'ai testé ce matin! J'ai pu faire 12 pancakes ^^
Pancakes facile
Ingrédients
# 150g de farine,
# 1 oeuf,
# 40g de beurre fondu,
# 30g de sucre,
# 10cl de lait,
# 1 c. à soupe de levure chimique,
# 1 pincée de sel
Recette
1. Dans un saladier, versez la farine.
2. Ajoutez ensuite le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux.
3. Ajoutez ensuite l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez.
4. Versez le sucre, la levure chimique ainsi que le sel et mélangez de façon à obtenir une pâte ni trop épaisse ni trop liquide. Si la pâte est trop épaisse ou trop compacte, ajoutez un peu de lait.
5. Faites chauffer une poêle antiadhésive ou huilée. Une fois la poêle bien chaude, formez des petits tas de pâte à pancake sur la poêle avec une louche ou une cuillère. Faites cuire les deux faces.
6. Servir avec du sirop d'érable, du miel ou de la confiture
Pancakes facile
Ingrédients
# 150g de farine,
# 1 oeuf,
# 40g de beurre fondu,
# 30g de sucre,
# 10cl de lait,
# 1 c. à soupe de levure chimique,
# 1 pincée de sel
Recette
1. Dans un saladier, versez la farine.
2. Ajoutez ensuite le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux.
3. Ajoutez ensuite l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez.
4. Versez le sucre, la levure chimique ainsi que le sel et mélangez de façon à obtenir une pâte ni trop épaisse ni trop liquide. Si la pâte est trop épaisse ou trop compacte, ajoutez un peu de lait.
5. Faites chauffer une poêle antiadhésive ou huilée. Une fois la poêle bien chaude, formez des petits tas de pâte à pancake sur la poêle avec une louche ou une cuillère. Faites cuire les deux faces.
6. Servir avec du sirop d'érable, du miel ou de la confiture
j'ai également pour les crêpes....il est possible de les faires sans œufs quand on n'en as plus
farine + un peu d'huile +sel +levure chimique + un peu de sucre + lait .....une fois cuittes de la confiture maison et le tour est joué elles sont très bonnes !
Pour de la confiture pas chèr....c'est encore le moment de cueillir les mûres dans les fossés ou bordures de champs je viens d'en faire 4 pots de 650g
Il est possible également de glaner pour les carottes, et pommes de terre, navets ...etc repérer les cultures des maraîchers et leurs demander si ils autorisent
farine + un peu d'huile +sel +levure chimique + un peu de sucre + lait .....une fois cuittes de la confiture maison et le tour est joué
elles sont très bonnes !Pour de la confiture pas chèr....c'est encore le moment de cueillir les mûres dans les fossés ou bordures de champs
je viens d'en faire 4 pots de 650g Il est possible également de glaner pour les carottes, et pommes de terre, navets ...etc repérer les cultures des maraîchers et leurs demander si ils autorisent
Merci les filles
Karen-sabrina oui après ces 4 mois ce sera le bout du tunnel ( enfin j espère mais normalement oui
pour les asso j y suis déjà allé y a longtemps et j en ai pas honte ne t inquiète pas , par contre vu que je n'ai pas de voiture ben c'est trop loin pour moi c'est dans la zone nord de ma ville et vraiment sa n aide pas les gens depuis qu ils ont déménagé la bas
Pour habiller les petits oui en Octobre je vais aller voir une boutique de l asso aléas et de la croix rouge qui sont pas loin .
La conseillère j en ai vu une mais bon ...
Merci pour tes ondes
Ennibas malheureusement y en a très peu sur le bon coin dans mon coin et c'est cher oui come dit angele
Oui moi aussi j'ai un mini jardin mais en bac a l intérieur sous néons et ca marche donc j attend que ca pousse entièrement avant de cueillir 
Merci Lennie pour la recette je testerais
Karen-sabrina oui après ces 4 mois ce sera le bout du tunnel ( enfin j espère mais normalement oui
pour les asso j y suis déjà allé y a longtemps et j en ai pas honte
ne t inquiète pas , par contre vu que je n'ai pas de voiture ben c'est trop loin pour moi c'est dans la zone nord de ma ville et vraiment sa n aide pas les gens depuis qu ils ont déménagé la bas Pour habiller les petits oui en Octobre je vais aller voir une boutique de l asso aléas et de la croix rouge qui sont pas loin .
La conseillère j en ai vu une
mais bon ... Merci pour tes ondes
Ennibas malheureusement y en a très peu sur le bon coin
dans mon coin et c'est cher oui come dit angele Oui moi aussi j'ai un mini jardin mais en bac a l intérieur sous néons et ca marche
donc j attend que ca pousse entièrement avant de cueillir Merci Lennie pour la recette je testerais
Une excellente initiative qui gagnerait à se répandre pour les légumes :
les incroyables commestibles
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