Ingrédients
Équivalences
- 2 andouillettes de pays (haché finement)
- 90 gr de riz
- 100 gr de champignons émincés
- 100 gr de petits pois trés fins
- sel,poivre,persil haché
- 1 oeuf dûr
- des petits piments rouges
- 10 gr de beurre
Andouillettes de pays au riz et petits légumes 
.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
il faut:
2 andouillettes de pays.(haché finement.
90 gr de riz.100 gr de champignons émincés.
100 gr de petits pois trés fins.
sel,poivre,persil haché,10 gr de beurre.
pour la décoration.
1 oeuf dûr.des petits piments rouges.
Préparation:
faire cuire les andouillettes dans du beurre à feu doux.
pendant ce temps cuire le riz dans de l'eau salé
12 à 15 mn.
ensuite séparer,cuire petits pois & champignons émincés assez gros.
préparer les assiettes & les décorées.
BON APPETIT A TOUS.
.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
il faut:
2 andouillettes de pays.(haché finement.
90 gr de riz.100 gr de champignons émincés.
100 gr de petits pois trés fins.
sel,poivre,persil haché,10 gr de beurre.
pour la décoration.
1 oeuf dûr.des petits piments rouges.
Préparation:
faire cuire les andouillettes dans du beurre à feu doux.
pendant ce temps cuire le riz dans de l'eau salé
12 à 15 mn.ensuite séparer,cuire petits pois & champignons émincés assez gros.
préparer les assiettes & les décorées.
BON APPETIT A TOUS.
Modifié (sept. 2008)