Ingrédients
Équivalences
- aubergine
- huile d'olive
- mozzarella
- jambon cru
Une recette très bonne et rapide à faire:
Couper l'aubergine en tranche dans le sens de la longueur. Les faire cuire 3-4 minutes de chaque côté dans de l'huile d'olive.
Couper la mozzarella en tranche et les disposer sur l'aubergine.
Recouvrire le tout de tranche de jambon cru.
Passer quelques minutes au four pour que le fromage fonde.
Bon appétit

Couper l'aubergine en tranche dans le sens de la longueur. Les faire cuire 3-4 minutes de chaque côté dans de l'huile d'olive.
Couper la mozzarella en tranche et les disposer sur l'aubergine.
Recouvrire le tout de tranche de jambon cru.
Passer quelques minutes au four pour que le fromage fonde.
Bon appétit