Aller au contenu

Avec quoi accompagner des steacks hachés?

8 réponses · 14649 vues

1
bonsoir a tous!!!

ce soir je voulais manger des steacks hachés mais je ne sais pas avec quoi les accompagner avez vous une idée sympa merci d avance!!!!
2
petit pois carotte,
pomme de terres sautées salade .........
tomates salade de riz
tu as du choix Razz (Ha ouaip :-p)
3
tout peut aller avec cela.
mais avec un légume en sauce (bettes à la tomate, gratin de courgettes, ratatouille, ...) c'est moins sec.
4
un peu tard ,mais avec frittes + salade c'est bien aussi
5
Pour une prochaine fois, tu as aussi épinards à la crème, haricots verts, purée de pommes de terre/carottes, purée de courgettes (qui se mange aussi bien chaud que froid).
6
ce que j'aime bien : tu fais cuire ton steack haché ensuite tu ajoute une tranche de fromage à croq mr et 1 oeuf au plat dessus, tu les mange soit avec des légume verts, des frite ou des pâtes Cligne de l'oeil
7
Bonjour Antaresa,

Moi une idée toute bête !! Heureux

Tu fais cuire des frites, des oignon (ou échalotes selon les goûts), des lardons, des champignons, et pour finir de la crème fraîche !!

C'est rien de spectaculaires mais c'est très bon !! Rajoute du basilic si tu veu ou herbes de provence !!

Dis moi si ca te vas !! Cool
8
Nous, avec les steacks hachés, on adore:

Flêche (Voir ICI) haricots verts et petites pommes de terre à l´eau ou vapeur
Flêche (Voir ICI) frites et salade verte
Flêche (Voir ICI) pommes de terre sautées (avec oignons et persillade) et tomates grillées à la Provencale (coupées en deux, posées sur du papier d´alu pour se tenir droites, les moitiés sont cuites au four saupoudrées d´ail, de sel, poivre et herbes de Provence! Hmmmmmmmmmmmmm)
Flêche (Voir ICI) broccoli et galette de pommes de terre

On peut rajouter une sauce au poivre, aux échalottes ou tout simplement moutarde, ketchup ou mayonnaise et c´est très bon!

bise

alavie
9
Tu peux les faire à la boulangère :

Tu places, dans un plat à gratin, des pommes de terre crues, émincées finement, du thym, du sel et du poivre.
Tu recouvres de vin blanc ou de bouillon (juste à hauteur) et tu laisses cuire 30 minutes environ.
Tu place tes steacks hachés sur les pommes de terre en les enfonçant un peu.
Dans une poêle, tu fais revenir 1 ou 2 oignons et de l'ail que tu déposes sur les steaks et tu remets au four une dizaine de minutes.