Ingrédients
Équivalences
- 2 avocats mûrs
- 2 oeufs durs
- un peu de mayonnaise
- persil plat haché finement
- sel
- poivre
avocats aux mimosa 
pour 4 personnes.
2 avocats mûrs.2 oeufs dûrs.
un peu de mayonnaise,
persil plat haché finement.(comme en poudre).
sel,poivre.
couper les avocats en 2.ôter la chaire.
écrasser avec les oeufs dûr.sel,poivre.
ajouter la mayonnaise avec.& le persil.
bien mélanger le tous.& remettre dans les avocats.
servir sur un lit de salades & de petits légumes.
BON APPÉTIT
pour 4 personnes.
2 avocats mûrs.2 oeufs dûrs.
un peu de mayonnaise,
persil plat haché finement.(comme en poudre).
sel,poivre.
couper les avocats en 2.ôter la chaire.
écrasser avec les oeufs dûr.sel,poivre.
ajouter la mayonnaise avec.& le persil.
bien mélanger le tous.& remettre dans les avocats.
servir sur un lit de salades & de petits légumes.
BON APPÉTIT