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Blancs de poulet à la crème safranée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs de poulet
  • 1 oignon râpé
  • 1CS d'huile
  • sel
  • poivre
  • 1 dose de safran
  • 4CS de vin blanc
  • 20 cl de crème fraîche épaisse à 15%
  • 1CS de ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
Très Heureux Bonjour

Voici une recette simple et rapide pour 4 personnes il vous faut :
4 blancs de poulet, 1 oignon râpé, 1CS d'huile, sel, poivre, 1 dose de safran, 4CS de vin blanc 20 cl de crème fraîche épaisse à 15%

Cuire le poulet avec l'oignon râpé dans l'huile saler poivrer quand c'est cuit environ 6 min ajouter le vin cuire encore 2 min puis la crème et le safran. Servez en ajoutant éventuellement 1CS de ciboulette.
vOUS POUVEZ ACCOMPAGNER DE RIZ BLANC NATURE,
2
coucou pussy309 et bienvenue

Je n'aurais jamais pensé à mettre de la ciboulette avec une sauce safranée, c'est un idée à tester .

Merci !

A bientôt sur d'autres sujets.
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