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Blancs de poulet au boursin et poires

3 réponses · 3663 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de crème fraiche
  • 100gr
  • 2 boursins a l'ail
  • 1 boite de poires pelées au sirop
  • 8 blancs de poulets ou dinde
Recette certifiée 100% sans IA
ingrédients :1 pot de crème fraiche 100gr
2 boursins a l'ail
1 boite de poires pelées au sirop
blancs de poulets ou dinde (Cool
pommes noisette m cain a cuire au four au lieu de friture (moins gras)

mixage : pendant la cuisson a la poele des blancs de poulet (dinde)
faire fondre les boursins avec la creme fraiche dans un poelon et
rajouter le jus des poires doser afin d'obtenir la consistance voulue si trop liquide une cuillère a soupe de maizena
en meme temps chauffez les poires a feu doux avec un peu de jus
toujours en meme temps mettre les petites pommettes au four

servir les blancs sur une assiette recouvrir de sauce mettre 2 demi poires
chaude et les pommes croquettes garnir les poires avec 1 feuille de mente et du poivre Choqué Roulement de yeux un délice mes copains en raffolent et je suis dans les temps a bientot (le fou du labo 4)

si moins de 4 personnes (1 boursin et 4 blancs ou filet de dinde)
2
Voilà : ce week j'ai essayé et approuvé :

la recette ci-dessus (crème fraîche + boursin + poire + blancs poulet)
pour le soir : je n'ai pas mis les pommes noisettes)

Endives (chicon) + chèvre + pâte brisée

boisson : thé des chasseurs.

Le tout trouvé sur ce super site - tout le monde s'est régalé : En plus recettes comme j'aime : pas trop cher, vite fait, facile, bon, on en redemande, et tout et tout.

Petit problème : certain n'ont pas encore goûté, je vais me faire un plaisir de le refaire car, en plus, ils n'aiment pas le salé sucré : je suis sûre qu'ils vont A DO Ré -

Je vais donc les noter de ce pas dans un fichier spécial avec mes commentaires.

Mes enfants et mari et voisin (es) se demandent ce qu'il m'arrive - moi qui ne cuisinait plus depuis des lustres faute d'idées, de courage.

Merci à Toinette et bisous à tous.

PS : Je vous tiens au courant de mes nouvelles tentatives et appréciations.
mais faudra attendre le week.

RE PS :Je vais faire qq chose avec les kiwis car j'en ai acheté un plein cajot.

Donc à mes recherches Oh Toinette. Je ne vais plus ailleurs désormais, à quoi bon : si je ne trouve pas, y'a qu'à demander non ???
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ingrédients :1 pot de crème fraiche 100gr
2 boursins a l'ail
1 boite de poires pelées au sirop
blancs de poulets ou dinde (Cool
pommes noisette m cain a cuire au four au lieu de friture (moins gras)

mixage : pendant la cuisson a la poele des blancs de poulet (dinde)
faire fondre les boursins avec la creme fraiche dans un poelon et
rajouter le jus des poires doser afin d'obtenir la consistance voulue si trop liquide une cuillère a soupe de maizena
en meme temps chauffez les poires a feu doux avec un peu de jus
toujours en meme temps mettre les petites pommettes au four

servir les blancs sur une assiette recouvrir de sauce mettre 2 demi poires
chaude et les pommes croquettes garnir les poires avec 1 feuille de mente et du poivre Choqué Roulement de yeux un délice mes copains en raffolent et je suis dans les temps a bientot (le fou du labo 4)

si moins de 4 personnes (1 boursin et 4 blancs ou filet de dinde)
musette a écrit :


j'ai essayé ta recette et c'est tout bonnement divin (même sans les poires ) ce boursin c'est délicieux avec les pommes noisettes hummm
4
vraiment sympa te ptite recette, de quoi en épater + d'un!
merci beaucoup musette, et si t'en as d'autres comme ça, n'hésite pas! Très Heureux
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