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Blancs de poulet aux trois herbes croustillants

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Croustillants & Croquants
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de blanc de poulet
  • 2 càs d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 3 càs de persil hâché
  • 2 càc de thym citronné hâché
  • origan
  • 2 càs de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de blancs de poulet, rapide et en plus, peu calorique

BLANCS DE POULET AUX TROIS HERBES

Pour 4 personnes

Mettre 500 g de blanc de poulet et 2 càs d'huile d'olive dans un saladier avec du sel et du poivre. Dans une poêle, cuire le poulet à feu vif en retournant les morceaux pour les dorer de chaque côté.
Versez dans un plat et garder au chaud.
Ajouter 3 càs de persil hâché, 2 càc de thym citronné hâché, de l'origan et 2 càs de jus de citron. Mélanger et servir immédiatement.

200 cal par personne
2
on peut aussi couper le poulet en dés en le faire revenir dans de l'huile.
en fin de cuisson ajoute hors du feu de l'estragon et un jus de citron puis mélange avec des spaguettis. L'été c'est assez frais comme plat et puis c'est aussi bon froid!
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