Blinis au jambon - tomates - champignons

Blinis au jambon - tomates - champignons

Pour 4 personnes

4 blinis (grand)
1 petite brique de crème fraîche
4 toastinettes (gout selon humeur : nature, jambon, burger...)
1 petite boîte de champignons
2 tranches de jambon
2 tomates
1 petit paquet de gruyère rapé

Badigonner de crème fraîche les blinis
Ajouter une tranche de toastinette
Répartir la boîte de champignon sur les blinis
Couper les tranches de jambon en 2 et mettre 1/2 tranches sur les champignons.
Ajouter une ou plusieurs rondelles de tomates
Couvrir de gruyère rapé

Au four Th° 6 pendant 15 mn

Si vous les souhaitez plutôt moelleux les sortir de suite sinon les passer 5 petites minutes au grill pour les avoir croutillant.

Pour les enfants j'achète de petits blinis pour la même recette il adore...

Vite fait bien fait pour un repas du soir agréable.