Ingrédients
Équivalences
- 3 boudins blancs
- 3 tranches épaisse de poitrine fumée
- 9 piques
- 1 bocal de carottes stérilisé (250 G)
- 1 petite boite de petits légumes
- 1 c à café de romarin
Boudins blancs au lard fumé et légumes
Ingrédients:
pour 2 personnes.
3 boudins blancs.
3 tranches épaisse de poitrine fumé.
9 piques.
1 bocal de carottes stérilisé.( 250 G).
1 petite boite de petits légumes.
1 c à café de romarin.
Préparation:
essuyer avec un essuie tout les boudins.
couper en 2.
ajouter sur un 1/2 boudin,la tranche de lard.
mettre dessus l'autre moitié du boudin blanc.
attacher & transpercer avec les piques le boudin au lard.( 3 piques par boudin blanc).
dans une poêle ajouter un peu d'huile d'olive.
ajouter les 3 boudins.
cuire recto/ verso,avec une spatule plate.
dans 2 bol en verre.
ajouter les carottes et les petits légumes.
au micro-ondes 2 minutes = 900W.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
3 boudins blancs.
3 tranches épaisse de poitrine fumé.
9 piques.
1 bocal de carottes stérilisé.( 250 G).
1 petite boite de petits légumes.
1 c à café de romarin.
Préparation:
essuyer avec un essuie tout les boudins.
couper en 2.
ajouter sur un 1/2 boudin,la tranche de lard.
mettre dessus l'autre moitié du boudin blanc.
attacher & transpercer avec les piques le boudin au lard.( 3 piques par boudin blanc).
dans une poêle ajouter un peu d'huile d'olive.
ajouter les 3 boudins.
cuire recto/ verso,avec une spatule plate.
dans 2 bol en verre.
ajouter les carottes et les petits légumes.
au micro-ondes 2 minutes = 900W.
