Ingrédients
Équivalences
- 280g de reste de chaire à saucisses
- 1/4 de poivron rouge
- 3 à 4 pointes d'asperge vertes
- 1 crépine
- des noix de Pécan
- 130g de riz
Boulettes de viande au riz.
Ingrédients:
temps de cuisson et préparation à peine de 20 minutes.
pour 2 personnes.
1 reste de chaire à saucisses = 280 grammes.
1 reste = 1/4 de poivron rouge.
reste = 3 à 4 pointes d'asperge vertes.
1 crépine.
des noix de Pécan.
130 g de riz.
Préparation:
couper en dés le poivron.
casser les noix de Pécan.
faite des boulettes avec la viande et enrobé dans la crépine.
faite chauffer l'eau pour le riz.
verser le riz + les asperges + le poivron + le sel.
cuisez 5 minutes.
ajouter les boulettes de viande.
ainsi que les morceaux de noix.
cuisez 12 minutes.
DRESSEZ LE PLAT ET SERVIR.
[u][/u]
Ingrédients:
temps de cuisson et préparation à peine de 20 minutes.
pour 2 personnes.
1 reste de chaire à saucisses = 280 grammes.
1 reste = 1/4 de poivron rouge.
reste = 3 à 4 pointes d'asperge vertes.
1 crépine.
des noix de Pécan.
130 g de riz.
Préparation:
couper en dés le poivron.
casser les noix de Pécan.
faite des boulettes avec la viande et enrobé dans la crépine.
faite chauffer l'eau pour le riz.
verser le riz + les asperges + le poivron + le sel.
cuisez 5 minutes.
ajouter les boulettes de viande.
ainsi que les morceaux de noix.
cuisez 12 minutes.
DRESSEZ LE PLAT ET SERVIR.
[u][/u]
Modifié (juin 2010)
tu ma fait rire RVé 
.j'ai toujours des restes chez moi, il faut que je les cuisines différemment.
Bidi Bidi.merci 
