Brick chèvre menthe

2 réponses · 1133 vues

1 Recette janv. 2006

Ingrédients Équivalences

1 paquet de feuilles de bricks toutes faites
1 buche de fromage de chèvre
1 botte de menthe fraîche
poivre
huile d'olive

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 paquet de feuilles de bricks toutes faites
- 1 buche de fromage de chèvre
- 1 botte de menthe fraîche
- poivre
- huile d'olive

PREPARATION

Achetez en grande surface des feuilles de brick sphériques toutes faites ; coupez chaque feuille de brick en deux demi-sphères ; mettez au centre de chaque demi-sphère 2 fines rondelles de buche de chèvre, ajoutez trois feuilles de menthe fraiche, poivrez ; refermez en cornet ; disposez les cornets dans un plat à four et nappez d'un filet d'huile d'olive ; enfournez à 190 ° pendant 15 minutes ; et voilà !

2 janv. 2006

moi je fais preque comme toi mais je mélange menthe et coriandre avec le chèvre : un délice

3 janv. 2006

oui

je pense que ça doit être bon aussi avec de la ciboulette

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