Ingrédients
Équivalences
- 1/2 douzaine de feuille de brik
- 6 œufs
- Huile pour la friture
- Bouquet de persil finement haché
- Sel
salut tt le monde
voici une recette sympa :
Brick simple
1/2 douzaine de feuille de brik
6 œufs
1 bouquet de persil finement haché
Huile pour la friture
Sel
1- Mettez l’huile à chauffer dans une poêle.
2- Séparez les feuilles de brik
3- Etalez une feuille de brik sur une assiette et versez au milieu un œuf cru. Saupoudrez de persil et un soupçon de sel. Repliez la brik
4- Approchez l’assiette de la poêle à frire et faites glisser la brik dans la friture, puis retournez-la sur l’autre face.
voici une recette sympa :
Brick simple
1/2 douzaine de feuille de brik
6 œufs
1 bouquet de persil finement haché
Huile pour la friture
Sel
1- Mettez l’huile à chauffer dans une poêle.
2- Séparez les feuilles de brik
3- Etalez une feuille de brik sur une assiette et versez au milieu un œuf cru. Saupoudrez de persil et un soupçon de sel. Repliez la brik
4- Approchez l’assiette de la poêle à frire et faites glisser la brik dans la friture, puis retournez-la sur l’autre face.