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Bricks à la purée

5 réponses · 2493 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une feuille de brick
  • une cuillère de purée
  • 1 oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Il me restait de la purée hier,
j'ai pris une feuille de brick, une cuillère de purée,
faire un trou dans la purée, et mettre un oeuf entier,
replier le tout et mettre à la poêle, faire dorer.

Servir avec une salade c'est super bon.

@+
2
manon, comment as tu plier ta feuille de brick pour qu'à la poêle, elle ne de défait pas... merci par avance de ta réponse!
3
Bonsoir,

La purée est mise au mileu, j'ai replié comme pour faire un gros cadeau, celle du bas et du haut ensemble, et celle des côtés aussi. Mettre tout de suite à la poêle, avec de la margarine, il ne faut attendre pour les faire rôtir.

@+
4
Bonsoir,

La purée est mise au mileu, j'ai replié comme pour faire un gros cadeau, celle du bas et du haut ensemble, et celle des côtés aussi. Mettre tout de suite à la poêle, avec de la margarine, il ne faut attendre pour les faire rôtir.

@+
manon a écrit :
Flêche (Voir ICI) Flêche (Voir ICI) Flêche (Voir ICI) (moi aussi je fais des brick a la purée mais dans des feuilles de bricks que je prends dans les boutique chinoise, elles sont a mon goût plus souple donc plus facile a préparer,j'y ajoute aussi un peu de purée +un peu de haché+1 oeuf sur le haché et si tu aime un peu de sauce piment du même magasin et je cuit doucement ...... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! momo93
5
Salut,
tu plonges le côté plié en premier ds l'huile et à l'aide d'1 cuillère tu ramène de l'huile sur la brique pour qu'elle monte

bye mounia
manon, comment as tu plier ta feuille de brick pour qu'à la poêle, elle ne de défait pas... merci par avance de ta réponse!
Pasc a écrit :
6
coucou

moi je fait revenir du thon, de la coriandre et des oignons, sel poivre, je mets dans la brick et je casse un oeuf dedans, c'est trop bon.
variante avec viande hachée aussi.
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