Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de brioche (ou du pain de mie)
- 2 oeufs
- 30 cl de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 boules de glace
- chocolat chaud (facultatif)
TiteMaga
J'ai une idée de dessert rapide:
"Brioche perdue" à la glace à la vanille : pour 4 personnes
4 tranches de brioche (ou du pain de mie)
2 oeufs
30 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 boules de glace
chocolat chaud (facultatif)
Battre les oeufs avec les sucres. Ajouter le lait.
Tremper les tranches de brioche dans ce mélange.
Faire cuire dans une poèle contenant 10 g de beurre.
Retourner lorsque les tranches sont bien dorées.
faire dorer la seconde face. (Si besoin, remettre du beurre)
Servir sur une assiette avec une boule de glace. Décorer avec du chocolat chaud.
Déguster immédiatement.
J'ai une idée de dessert rapide:
"Brioche perdue" à la glace à la vanille : pour 4 personnes
4 tranches de brioche (ou du pain de mie)
2 oeufs
30 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 boules de glace
chocolat chaud (facultatif)
Battre les oeufs avec les sucres. Ajouter le lait.
Tremper les tranches de brioche dans ce mélange.
Faire cuire dans une poèle contenant 10 g de beurre.
Retourner lorsque les tranches sont bien dorées.
faire dorer la seconde face. (Si besoin, remettre du beurre)
Servir sur une assiette avec une boule de glace. Décorer avec du chocolat chaud.
Déguster immédiatement.