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Brique de chocolat

7 réponses · 1914 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • un paquet de petits beurre natur
  • 130gr de chocolat (noir, brun ou blanc)
  • 1/2 dl de crème
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette très simple et très rapide. Je la fais souvent et on ne s en lasse pas.
un paquet de petits beurre natur
130gr de chocolat (noir, brun ou blanc)
1/2 dl de crème.

faire fondre le chocolat et la crème au m.o
Dans un moule a cake, etaler d'abbord une fine couche de chocolat, poser une couche de biscuits et recommencer avec le chocolat jusk a ce kil en reste plus. Parfois je met de copeaux de chocolat au dessus ou des smarties pour décorer.
2
cette recette me plaît beaucoup est-elle facile à démouler Question
3
je mets toujours au frigo avant de manger comme ça le choc refroidi et c'est très facile à démouler. Si ça marche pas tu peux poser le moule a cake dans un peu d eau chaude, ça devrait marcher après!
Eli
4
merci beaucoup comme j'adore le chocolat je ne vais pas tarder à l'essayer
5
je fais aussi cette recette (quand je ne suis pas au régime Evil or Very Mad), mais j'utilise des gâteaux "Thé" et un moule en silicone Heureux

Démoulage impeccable Heureux
6
C'est une bonne idée avec les biscuits thé. J'ai mis une photo dans mon album. Comme il me restait 4 biscuits je les ai écrasés et mélangé à un glaçage que j'ai mis par dessus, c'est très bon.
7
je connais une recette similaire :
le gâteau aux petits beurrés
tremper les biscuits dans du café (rapidement, car il continue de s'humidifier ensuite)
les placer sur une plaque, sur un papier sulfurisé,
faire de la grandeur que l'on veut, 6 ou 8 petits beurrés,(perso , comme je suis seule a en manger, je fait un rectangle de 6)
puis je tartine délicatement d'une crème au beurre au chocolat (une fine couche bien sur)
repeter l'opération jusqu'a obtention de la hauteur voulu.
mettre au frigo qq heures, c'est bien meilleur a déguster bien froid, pour que la crème au beurre passe mieux.
8
par contre, le fait de voir la photo de ton gâteau dans ton album, me donne envie de le faire.
c'est toujours mieux avec les photos, on voit ce que ca donne,et moi c'est ce qui me donne envie de cuisiner.
c'est comme un livre de recette sans photos ne m'intéresse pas !
a+
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