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Brouillade express, aux courgettes

1 réponse · 2641 vues

1 Recette juin 2003

Ingrédients Équivalences

6 oeufs
courgettes
4 petites échalottes
huile d' olive

Recette certifiée 100% sans IA

recette express

il vous reste des courgettes à l' étouffé, des échalottes, des oeufs ........
faites une brouillade express

cassez 6 oeufs et mélangez les aux courgettes

faire revenir 4 petites échalottes dans l' huile d' olive pendant 2 minutes.

mélangez à la préparation précédente dans une poêle

faire une brouillade salez, poivrez

bon appétit,
suggestion: vous pouvez accompagner cette brouillade de tomates fraiches au basilic

2 juil. 2003

Rajoutez de la fêta !

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