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Brouillade provençale

2 réponses · 3841 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 1 boîte de tomates concassées ou 4 belles tomates bien mûres
  • Ail
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes

4 oeufs
1 boite de tomates concassées ou 4 belles tomates bien mûres.
Ail persil sel poivre et huile d'olive.

Faire revenir les morceaux de tomates pendant 10min avec le persil l 'ail haché et les épices ajouter ensuite les oeufs battus en omelette.
Cuire encore 2 à 3 min et c'est prêt.
2
bonsoir
ma mère faisait ça avec un reste de ratatouille...je n'ai jamais aimé mais apparament c'était bon !
3
Je le fais aussi et j'aime beaucoup