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Brownies aux noix et amandes au chocolat

2 réponses · 1314 vues

ChocolatNoix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de chocolat pâtissier
  • 160g de beurre
  • 100g de sucre
  • 4 oeufs entiers
  • 80g de poudre d'amandes
  • 80g de noisettes concassées
Recette certifiée 100% sans IA
BROWNIES CHOCOLAT-NOISETTE-AMANDE

Pour 18 mini-cakes ou un moule à manqué

Préchauffer four à 175°C

Au micro-ondes, faire chauffer 50 sec maxi :
200 g de chocolat pâtissier + 160 g de beurre

Ajouter :
100 g de sucre
4 oeufs entiers
80 g de poudre d'amandes
80 g de noisettes concassées

Faire cuire + ou - 10 mn. Le dessus du gâteau doit craqueler. Laisser refroidir avant démoulage.

REGALEZ-VOUS !!!
2
coucou
je voulais savoir si ce brownie donnait la même consistance qu'1 brownie au choco noir?
MERCI!
en tout cas ça m'a l'air fameux, je la met dans mes coups de Tendrement coeur
3
Dinounou,

Oui, c'est la même consistance !!! puisque tu peux ne pas mettre les noisettes et amandes mais alors là, yaura moins de pâte et donc moins de mini gâteaux avec cette recette-ci.

Si tu veux des brownies tout chocolat, tu peux multiplier par 2 chocolat-beurre-sucre-oeuf (sans les noisettes-amandes). Je pense qu'il n'y a pas de problème. A toi d'essayer !!!

Personnellement, je trouve les brownies meilleurs avec des noisettes-amandes. J'ai jamais fait tout chocolat...

BYE BYE et bon dimanche Cligne de l'oeil
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