Ingrédients
Équivalences
- cervelas
- gruyere rapé assez large
- oignon blanc
- ciboules
- vinaigrette basique
- assaisonnement
- huile d'olive ou huile de pepins de raisin
- vinaigre de miel
le cervelas à l'alsacienne
c'est tres bon !!!
coupez le cervelas en rondelles
du gruyere rapés mais assez large le rappage, surtout pas trop fin
de l'oignon blanc, de la ciboules
vinaigrette basique
et assaisonement,
mettre les cervelas dessous, le gruyere par dessus, assaisoner, mais pas trop, le cervelas et le gruyere etant deja salé
mettre les herbes et les oignons et ciboules
moi j'ai un petit faible pour l'huile d'olive, mais l'huile de pepins de raisin est tres bonne pour cette recette
privilegiez un vinaigre de miel pour faire vraiment alsacien
c'est tres bon !!!
coupez le cervelas en rondelles
du gruyere rapés mais assez large le rappage, surtout pas trop fin
de l'oignon blanc, de la ciboules
vinaigrette basique
et assaisonement,
mettre les cervelas dessous, le gruyere par dessus, assaisoner, mais pas trop, le cervelas et le gruyere etant deja salé
mettre les herbes et les oignons et ciboules
moi j'ai un petit faible pour l'huile d'olive, mais l'huile de pepins de raisin est tres bonne pour cette recette
privilegiez un vinaigre de miel pour faire vraiment alsacien