Ingrédients
Équivalences
- 1 cervelas par personne
- 1 peu de gruyère (ou comté ou autre) en tranche fine ou rapé
- 1 tranche fine de lard fumé (à manger cru)
bouzour les filles,
pour une première intervention
, j'attaque sur les cervelas
CERVELAS FARCIS :
1 cervelas par personne
1 peu de gruyère (ou comté ou autre) en tranche fine ou rapé
1 tranche fine de lard fumé (à manger cru)
Coupez chaque cervelas en 2 dans la longueur, sans détacher les 2 parties (comme un pain sandwich).
Les farcir avec du fromage, les fermer, enrouler la tranche de lard et poser un cure-dent pour tenir à la cuisson.
Hop Hop Hop direction la poêle, 5 mn, c'est prêt.
Super, c'était pas si difficile comme première fois !
A bientot alors
pour une première intervention
, j'attaque sur les cervelasCERVELAS FARCIS :
1 cervelas par personne
1 peu de gruyère (ou comté ou autre) en tranche fine ou rapé
1 tranche fine de lard fumé (à manger cru)
Coupez chaque cervelas en 2 dans la longueur, sans détacher les 2 parties (comme un pain sandwich).
Les farcir avec du fromage, les fermer, enrouler la tranche de lard et poser un cure-dent pour tenir à la cuisson.
Hop Hop Hop direction la poêle, 5 mn, c'est prêt.
Super, c'était pas si difficile comme première fois !
A bientot alors