Ingrédients
Équivalences
- 1 chorizo doux ou fort.
- 300 gr de champignons.
- 1/2 marmite de légume.
- 10 cl d'eau.
- persil haché.
** Chorizo aux champignons **
Ingrédients:
1 chorizo doux ou fort.
300 gr de champignons.
1/2 marmite de légume.
10 cl d'eau.
persil haché.
2 c à soupe d'huile d'olive.
Préparation:
couper la 1/2 marmite et eau,délayer avec un fouet.
enlever la peau du chorizo.
couper en tranches.
essuyer et couper les champignons.
dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive,les champignons.
verser la sauce dessus les champignons.
couvrir et cuisez 10 minutes.
ajouter le chorizo,persil.
couvrir d'un couvercle.
cuisez 10 minutes.
réduire le jus.
garnissez vos assiettes.
** bon appétit **.
et 
cricri 17.kakou77
Lu du 35 
merci,Lu du 35 
