Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 c à s de farine
- lait
Bonjour
Un petit dessert: éplucher et peler 2 ou 3 pommes selon la grosseur, les couper en tranches fines, les faire dorer dans une poêle avec du beurre.
Pendant la cuisson des pommes fouetter 2 œufs avec 2 cuillers à soupe de sucre, ajouter 2 c à s de farine et du lait pour obtenir une pâte à crèpes un peu épaisse.
Verser sur les pommes, quand la première face est cuite, retourner à l'aide d'un plat et finir la cuisson.
Saupoudrer d'un peu de sucre.
On peut parfumer la pâte de vanille , de rhum ou de calvados; on peut aussi mettre d'autres fruits.
Belle journée
Un petit dessert: éplucher et peler 2 ou 3 pommes selon la grosseur, les couper en tranches fines, les faire dorer dans une poêle avec du beurre.
Pendant la cuisson des pommes fouetter 2 œufs avec 2 cuillers à soupe de sucre, ajouter 2 c à s de farine et du lait pour obtenir une pâte à crèpes un peu épaisse.
Verser sur les pommes, quand la première face est cuite, retourner à l'aide d'un plat et finir la cuisson.
Saupoudrer d'un peu de sucre.
On peut parfumer la pâte de vanille , de rhum ou de calvados; on peut aussi mettre d'autres fruits.
Belle journée