Ingrédients
Équivalences
- 3 concombres
- matière grasse
- jambon
- cube bouillon
- sel
- poivre
- eau
- crème
- aneth
Concombres cuits au jambon
Eplucher, vider et couper en bout de 3 cm les concombres.
Les faire revenir dans un peu de matière grasse et ajouter le jambon, un cube bouillon, sel, poivre.
Mettre un peu d'eau et couvrir. Lorsque les concombres sont cuits ajouter de la crème et déglacer et mettre quelques brin d'aneth.
Servir sur du riz blanc.
Eplucher, vider et couper en bout de 3 cm les concombres.
Les faire revenir dans un peu de matière grasse et ajouter le jambon, un cube bouillon, sel, poivre.
Mettre un peu d'eau et couvrir. Lorsque les concombres sont cuits ajouter de la crème et déglacer et mettre quelques brin d'aneth.
Servir sur du riz blanc.