Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 1 oignon émincé
- 50 gr de dés de jambon
- 1 poivron coupé en morceaux
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
- 4 gousses d'ail
Courgettes au dés de jambon.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 courgettes,1 oignon émincé,50 gr de dés de jambon,1 poivron coupé en morceaux,sel,poivre,herbes de Provence,huile d'olive,4 gousses d d'ail.
Préparation:
faire revenir:l'oignon,poivron,dans un peu d'huile d'olive.cuisson environ 5 mn
ensuite ajouter les courgettes coupées en rondelles,l'ail haché.
cuire une dizaine de minutes.y mettre les dés de jambon.assaisonner.
servir chaud,
vous pouvez doubler,tripler la recette.
Ingrédients:
pour 2 personnes.
2 courgettes,1 oignon émincé,50 gr de dés de jambon,1 poivron coupé en morceaux,sel,poivre,herbes de Provence,huile d'olive,4 gousses d d'ail.
Préparation:
faire revenir:l'oignon,poivron,dans un peu d'huile d'olive.cuisson environ 5 mn
ensuite ajouter les courgettes coupées en rondelles,l'ail haché.cuire une dizaine de minutes.y mettre les dés de jambon.assaisonner.
servir chaud,
vous pouvez doubler,tripler la recette.
Modifié (mars 2008)