Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 1 tranche de pain de campagne
- lait
- beurre
- cassonade
CREPE DE PAIN A LA CASSONADE
4 oeufs
1 tranche de pain de campagne
Lait
Beurre
Cassonade
Battre les oeufs. Emietter dans un bol 1 tranche de pain de campagne. Recouvrir cette mie avec du lait (juste ce qu'il faut pour que la mie absorbe le lait). Mélanger les oeufs et le contenu du bol. Battre le tout.
Cuire au beurre dans une grande poele à fond épais (cela donne une sorte de grosse crêpe). Avant que le crêpe ne soit cuite, parsemer la surface d'une petite poignée de cassonade. Retourner la crêpe et parsemer de cassonade l'autre face au moment de servir.
4 oeufs
1 tranche de pain de campagne
Lait
Beurre
Cassonade
Battre les oeufs. Emietter dans un bol 1 tranche de pain de campagne. Recouvrir cette mie avec du lait (juste ce qu'il faut pour que la mie absorbe le lait). Mélanger les oeufs et le contenu du bol. Battre le tout.
Cuire au beurre dans une grande poele à fond épais (cela donne une sorte de grosse crêpe). Avant que le crêpe ne soit cuite, parsemer la surface d'une petite poignée de cassonade. Retourner la crêpe et parsemer de cassonade l'autre face au moment de servir.