Aller au contenu

Crêpes rapides au sucre, canelle et citron vert

5 réponses · 2960 vues

AgrumesCrêpes & Gaufres
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre (si vous les voulez sucrées)
  • un peu d'huile (environ 2 ou 3 cuillères à soupe)
  • canelle
  • sucre vanillé
  • zeste de citron vert
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou Hello, Kikou, Bonjour

J'ai une recette ultra simple et rapide pour des crêpes qui marche à tout les coups!

Pas plus de 15min pour la faire et prévoir aussi 15min pour les dévorer! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Pour 12 crèpes (attention c'est très précis!)

3 oeufs
1 tasse de lait
1 tasse de farine
1/2 tasse de sucre (si vous les voulez sucrées)
un peu d'huile (environ 2 ou 3 cuillères à soupe)
canelle
sucre vanillé
zeste de citron vert (bon moi j'aime bien quand il y a toutes ces saveurs mais après c'est vous qui voyez, avec juste un peu de canelle c'est extra aussi)

Mélanger tous les ingrédients un a un et passer l'appareil à la passoire pour éviter les grumeaux.

Faire chauffer votre poêle avec un peu de beurre et à vous de jouer!

Vous verrez c'est très rapide (pas besoin de laisser reposer la pâte) et c'est extra bon! ! !

Biz Etoiles Magie
2
Merci Audrey07 pour cette recette !

Je vais pouvoir enfin me faire des crêpes rien que pour moi ( avec ma recette, il y en a beaucoup plus, et je ne savais pas les doses pour peu de crêpes).

Faut il mélanger les ingrédients dans l'ordre cité ? ou on peut tout mettre en même temps ( je pense les faire au mixer ! )

encore merci !!!
3
Hello, Kikou, Bonjour

P'tite question : Tu dis que les mesures doivent être précises mais quand tu parles de "tasse" (1 tasse de lait, 1 de farine, etc), tu parles d'une tasse de quelle contenance ? Car des tasses, il en existe de toutes les tailles... confus (ennuyé)

Merci d'avance pour ta réponse !!
4
Coucou Ydy et Olol, Hello, Kikou, Bonjour

Alors oui tu peux mettre tous les ingrédients dans n'importe quel ordre, et la tasse que j'utilise comme mesure c'est un mug!

Vous me direz ce que ça a donné!

Biz

Etoiles Magie Audrey Etoiles Magie
5
super pratique pour deux , ou même seule ...
car ce problème de crêpes a gogo même si on en est fan, on en jette toujours

très très très bonnes ces crêpes .... Je bondis de joie
merci

bisous a vous ...
6
Alors là moi aussi j'ai une astuce pour que ça aille vite. Je mets tous les ingrédients, je mélange puis je mixe (comme pour la soupe) pas de grumeaux et surtout pas à laisser reposer... Sinon je fais la pâte avec mon thermomix qui mélange et mixe et tout et tout. ENsuite je fais cuire les crêpes dans une poêle bien chaude donc même pas de matière grasse dedans...
Recettes similaires